hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Maydanoz mücveri tarifi

    Maydanoz mücveri tarifi
    expand

    Maydanoz mücveri nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir?

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Malzemeler

    • 100 gr beyaz peynir
    • 1 demet maydanoz
    • Yarım demet dereotu
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • 1 tutam karabiber
    • 1 tutam pul biber
    • Aldığı kadar un

    Tarif

    Maydanoz ve dereotu doğranıp birleştirilir. Malzemelerin üzerine 2 yumurta kırılır. 100 gram beyaz peynir ufalanır ve 1’er tutam pul biber, karabiber ve arzuya göre tuz serpilir. 1 çay bardağı süt dökülüp tüm malzemeler güzelce karıştırılır. Mücver harcına; aldığı kadar un eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan harç, kızgın yağa yemek kaşığı ile dökülerek kızartılır.Maydanoz Mücveri servise hazırdır.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow