Gojicenk mi gocicank mı? MasterChef bugünkü sos: Gochujang sosu nasıl bir sos?

MasterChef Türkiye'de yarışmacılar bu akşam hindi, karnabahar ve gochujang olarak bilinen (Gojicek) sosuyla yaratıcılıklarını sergileyecek. Kore sosu olarak bilinen gochujang'ın tadı izleyiciler tarafından merak ediliyor. İşte gochujang hakkında detaylar...

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Gochujang sosu Kore'nin en sevilen soslarından birisidir. MasterChef Türkiye'nin 26 Aralık 2024 akşamki bölümünde Mehmet Şef'in Gojicek diye söylediği Kore'de (gochujang) olarak bilinen sos araştırılıyor. 

Gochujang sosu nedir, içinde ne var? 

Meju , yapışkan pirinç, kırmızı biber tozu, malt ve tuz gibi malzemelerden yapılan Gochujang , binlerce yıla yayılan zengin bir tarihe sahiptir ve baharatlı ve tatlı aromasıyla beğenilmektedir.