Yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Yılbaşında gelenekselleşen tatlılardan biri de yılbaşına özel olarak hazırlanan kurabiyeler oluyor. Peki, en lezzetli yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? İşte evde kendisi hazırlamak isteyen kişiler için yılbaşı kurabiyesi malzemeleri, tarifi ve yapılışı…

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yılbaşı kurabiyesi yapmak hem eğlenceli hem de lezzetli bir aktivite olarak her yeni yıl öncesi birçok kişi tarafından tercih ediliyor. İşte basit bir yılbaşı kurabiyesi tarifi:

Malzemeler:

3 bardak un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 bardak tereyağı (oda sıcaklığında)

1 bardak şeker

1 adet yumurta

2 çay kaşığı vanilya özütü

İsteğe bağlı olarak tarçın, zencefil, ve/veya rendelenmiş portakal kabuğu

Süslemek için pudra şekeri, renkli şekerler veya çikolata parçaları

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.

Başka bir kapta tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.

Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Kuru malzemeleri yavaşça ıslak karışıma ekleyin. İsteğe bağlı baharatları da bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Hamuru yoğurun ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Hamuru unlanmış bir yüzeyde açın ve yılbaşı temalı kalıplarla kesin.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

8-10 dakika veya kenarları altın rengini alana kadar pişirin.

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra pudra şekeri, renkli şekerler veya çikolata parçaları ile süsleyin.