Şerbetli Tatlılar Nasıl Yapılır? Evde Pratik Hazırlanabilecek Şerbetli Tatlı tarifleri...

Şerbetli tatlılar her zaman için ilgi gören ürünlerin başında gelmektedirler. Özellikle tatlı ihtiyacı gelen kişiler şerbetli ürünlerden sıkça tercih ederler. Bu konuda birçok farklı tarifin olduğu görülmektedir. Bundan dolayı şerbetli tatlılar içerisinden arzunuza göre seçim yaparak zevkle tüketebilirsiniz.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 Şerbetli Tatlılar Nasıl Yapılır?

 Şerbetli tatlılar genellikle hamur elde edilerek yapılır. Elde edilen hamur ve hazırlanan şerbet buluşunca sonuç harika olmaktadır. 

 Şerbetli Tatlılar İçin Gereken Malzemeler 

Slatka yapımı için gereken malzemeler;

 1 su bardağı toz şeker

 1,5 su bardağı un

 2 adet yumurta

 1 su bardağı irmik

 2 çay bardağı yoğurt

 Yarım çay bardağı Hindistan cevizi tozu

 1 paket kabartma tozu

 1 yemek kaşığı karbonat

 1 paket vanilya

 Tereyağı

 Şerbeti için:

 2,5 su bardağı toz şeker

 2,5 su bardağı su

 1 paket vanilya

 1 çay kaşığı limon suyu

Evde Pratik Hazırlanabilecek Şerbetli Tatlı Tarifleri

 Slatka yapımında bazı aşamalar bulunmaktadır. Bu aşamaları adım adım takip etmeniz yeterli olacaktır. 

 Slatka yapımı;

 1- Toz şekeri ve suyu bir tencere içerisine alarak kaynatın. Şeker eriyince vanilya ve limon suyunu ilave edelim. Ocağı kapatıp oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. 

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 2- Yumurta ile şekeri bir kaba alalım. Mikserle krema haline getirelim. Daha sonra yoğurdu ekleyelim ve mikserle karıştırmaya devam edelim. 

 3- Un, kabartma tozu, vanilya, irmik ve Hindistan cevizini ayrı bir kase içerisine alarak karıştıralım. Daha sonra yoğurtlu harcın içine aktaralım. Ardından bir spatula veya kaşık kullanarak harcı üstten alta doğru olacak şekilde karıştıralım. 

 4- Fırın tepsisini ya da bir kare borcamı tereyağı ile yağlayalım. Bunun ardından hazırladığınız harcı içerisine döküyoruz. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirelim. 

 5- Pişirim işleminden sonra üzerine soğuk olarak şerbeti dökelim. Şerbeti emdikten sonra dilimleme işlemi yapılabilir. Üzerine Hindistan cevizi tozuyla süsleme yaparak servis edebilirsiniz. 

 Şerbetli Tatlıların Yapımı İçin Püf Noktaları

 Şerbetli tatlılar için belirli bir ölçü olduğunu unutmamak gerekir. Mantık her zaman için hamur ve şerbet yapımına dayalıdır. Böylelikle şerbetli tatlı yapımının kolay olduğu görülmektedir. Ayrıca şerbetli tatlılar oldukça hoş bir tada sahip olurlar. Bundan dolayı çoğu kişi şerbetli tatlı yemekten kendini alıkoyamaz. 

 - Şerbetli tatlı yapmak için ölçülere dikkat etmek gerekir. Az veya çok ölçü kullanmak şerbetli tatlının tadını bozabilir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

 - Şerbetin tarife göre soğuk, ılık veya sıcak kullanılması gerekir. Buna göre hareket edilmesi lazımdır.