Ramazan'ın vazgeçilmez tatlısı güllaç tarifi

Güllaç, Ramazan aylarında iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yapımı ne kadar zahmetli görünsede bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

10 yaprak güllaç

2 su bardağı şeker

2 litre süt

2 su bardağı çekilmiş fındık

Yapılışı

İki litre sütü ocağa alın, biraz kaynadıktan sonra şekeri ekleyin.

Şeker eriyince sütü ocaktan alın.

Sunum tepsinize güllaç yapraklarından birini koyun ve üzerine 2 kepçe kadar süt gezdirin.

Sonra diğer yapraklar için de aynı işlemi uygulayın.

Bir kaç işlemden sonra tam orta kısmına 1.5 su bardağı fındığı serpin.

Sonra üzerine 5 kat güllacı daha ekleyin ve kalan sütü üzerine dökün.

Son olarak tepsinin üzerini kapatın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun...