Girit usulü yoğurtlu et tarifi
Girit usulü yoğurtlu et nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir?
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Malzmeler
- 1,5 kg yoğurt
- 5 parça et
- 1 adet domates
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam karabiber
Tarif
5 parça et haşlanır. Yoğurt sosu için 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı un ve yaklaşık 1 buçuk kilo yoğurt çırpılır. 5 parça et haşlanır. 1 büyük boy domates rendelenir ve 1 yemek kaşğı tereyağında sotelenir. Etler sotelenen domateslere eklenir ve iki yüzü de hafif kızartılır. Yoğurt sosu etlerin üzerine dökülür. Etler 1-2 taşım ocakta pişmeye devam edip fırın tepsisine dökülür. Yemek ortalama 180 derecedeki fırına verilir.
Sıradaki Haber
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
BERLİNER TARİFİ... Berliner nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Avokadonun yararları nelerdir? İşte avokadonun tüm faydaları!
Doğanın Lezzetleri: Mahlep Ağacı Ve Özellikleri
Kandil simidi tarifi... Evde kandili simidi nasıl yapılır? Kandil simidi malzemeleri neler?
MASTERCHEF SOMER SİVRİOĞLU'NDAN EVDE LAHMACUN TARİFİ! Bildiğiniz tüm yöntemleri unutun: 'Hamuruna 1 kaşık eklemek yetiyor!'