Evde Elma Sirkesi Yapımı: Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Yapımı Kolay En Güzel Evde Elma Sirkesi Tarifi

Elma sirkesi evlerde en çok tüketilen ve sağlığa son derece yararlı olan ürünlerden biridir. Bu sirkeler hem vücuda faydalıdır hem de yemeklere lezzet vermektedir. Elma sirkesi yapımı ise şu şekildedir;

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

İlk önce ayırdığınız elmaları güzel bir şekilde doğramanız gerekmektedir.

Sonrasında ise kavanoz içerisine elmaları koyunuz.

Ortalama bir avuç nohudu kavanoz içerisine koyunuz.

Üzerine bir yemek kaşığı kadar bal ve yarım çay bardağı şeker ekleyiniz.

Sonrasında ise kavanozun üzerine su ekleyiniz ve güzel bir şekilde karışımı karıştırarak üzerini kapatınız.

Evde Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Evde elma sirkesi yapmak için kişilerin kırmızı elma, içme suyu ve bala ihtiyacı bulunmaktadır. Elma sirkesi yapmak için öncelikle elmaları iyi bir şekilde yıkayınız ve sonrasında küp halinde doğrayınız. Evde elma sirkesi yapımı ise şu şekildedir;

Büyük bir kavanoz içerisine, doğradığınız elmaları koyunuz.

Sonrasında ise üzerine içme suyu ilave ediniz.

Kavanozun üst bölümünde bir miktar boşluk bırakınız.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Kavanoz içerisine iki yemek kaşığı bal koyunuz ve güzel bir şekilde karışımı karıştırınız.

Kavanozu güzel bir şekilde kapatın ve stabil bir hale getirin.

Ortalama kavanozu bir ay kadar bekletin ve günde bir kez kaşıklı karıştırın. 

Elmalar dibe çökene kadar bu işleme devam edin.

Elmalar tamamen deforme olana kadar bekleyin ve sonrasında suyu süzün.

Süzdüğünüz sirke içerisine bir miktar bal ve tuz koyunuz.

Mutlaka bu ürünü serin bir alanda muhafaza ediniz.

Yapımı Kolay En Güzel Evde Elma Sirkesi Tarifi

Evde sirke yapmak, öncelikle tatlı elma seçmeniz gerekmektedir. Yapacağınız kavanoz sayısı kadar elma alabilirsiniz. Sonrasına ise bütün sürece hakim olup kısa bir süre içerisinde kendi sirkenizi elde edebilirsiniz. Evde kolay elma sirkesi yapımı ise şu şekildedir;

Sirke için iyi, iri ve tatlı kırmızı elmalar tercih ediniz.

Meyvelerin mutlaka çürük kısmını alınız.

Özellikle elmanın kabuklarının üzerinde kalması gerekmektedir.

Dilerseniz sirke mayası alarak evde sirke yapımını kolaylaştırabilirsiniz.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

İlk sirke yapımı için mutlaka nohut, bulgur ve şeker kullanınız. 

Özellikle cam kavanoz tercih ediniz.

Sonrasına ise malzemeleri kavanoza koyarak, sirkenizi hazırlayınız.

Evde Organik Sirke Tarifi

Evde organik sirke yapmak için elmalarınızı bahçeden veya organik pazarlardan tercih edebilirsiniz. Daha önce sirke yaptıysanız eğer sirkenize bulgur ve nohut eklemeden kolay bir şekilde eski sirkeyi ilave ederek sirke mayası elde edebilirsiniz. Organik sirke yapımı şu şekildedir;

Organik sirke için nohut, şeker, bal ve bulgur alınız.

Elmalarınızı kabuklu bir şekilde doğrayınız ve büyük kavanozlara yerleştiriniz.

Daha sonrasında içerisinde bir tutam nohut ve bulgur koyunuz.

Elmaların üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde su koyunuz.

Sonrasında ise içerisine bal ve şeker koyunuz.

Sirkenizi karıştırınız ve ortalama bir ay boyunca saklayınız.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Evde Organik Sirke Nasıl Yapılır?

Evde sirke yapımı için dilediğiniz kadar elma alabilirsiniz. Özellikle elma sirkesi yemeklerde son derece lezzetli olmaktadır. Sirke yapımı için belirli bir ölçek yok. Sirke zamanla hazır olacak olan bir üründür. Elmaları iyi bir şekilde yıkayın ve sonrasına kavanoza yerleştirin. Çürükler dışında elmayı herhangi bir şekilde temizlemeyin. Evde organik sirke şu şekilde yapılmaktadır.

Kavanozu doldurduktan sonra su, tuz ve sirke koyunuz. 

Eğer maya yoksa ek malzemeleri ilave ediniz.

Sirkeyi her gün açarak karıştırın, bu işlemi ortalama yirmi gün boyunca yapınız.

Kırkıncı günden sonra sirkeniz hazır olacaktır.

Sirke mayası, sirkenin üzerinde buluna jel bir tabakadır.

Bu tabakayı, sirke hazır olduktan sonra alınız ve saklayınız.