hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Kenevir helvası tarifi

    Kenevir helvası tarifi
    expand

    Kenevir helvası nasıl yapılır? Hangi malzemeler gerekir?

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Malzemeler

    • 250 gr kenevir tohumu
    • 2 Su bardağı üzüm pekmezi
    • 100 gr ceviz
    • 100 gr badem
    • 100 gr fındık
    • 100 gr sarı leblebi

    Tarif

    2 bardak pekmez kısık ateşte ağır ağır kaynatılır. 250 gr kenevir tohumu, teflon bir tavada kokusu çıkana kadar kavrulur. Ceviz, badem ve fındık iri iri dövülüp; kenevir tohumlarının üzerine eklenir. Bütün malzemeler kavrulduktan sonra, üzerine kaynar pekmez dökülür. Diğer tarafta 100 gr sarı leblebi, un kıvamına gelene kadar dövülür ve bir tepsinin tabanını kaplayacak şekilde serpilir. Pekmezli karışım, leblebi tozu serpilen tepsiye dökülür ve soğutulup servis yapılır.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow