Et sote tarifi | Et sote nasıl yapılır, malzemeleri neler? Et sote yemeği nasıl olur?
Et sote yemeği mantarları veya soya soslu olarak tercih edilebileceği gibi sade olarak da hazırlanabiliyor. Peki, et sote püf noktaları neler, yemeği nasıl olur? İşte et sote tarifi ve malzemeleri ile “evde et sote nasıl yapılır?” sorusunun yanıtı…
Lezzeti nedeniyle hiç kimsenin “hayır” diyemediği lezzetli yemeklerden biri olan et sote farklı tariflerle hazırlanması mümkün olan bir yemek. Soya soslu ve mantarlı gibi çeşitleri olsa da bu iki malzemeyi sevmeyenler genellikle klasik tarifi uyguluyorlar. Peki, klasik et sote yemeği nasıl olur?
Et sote malzemeleri neler?
500 gram bonfile
1 adet büyük boy kuru soğan
2 diş sarımsak
Karabiber
Zeytinyağı
Domates
Biber
Et sote yemeği tarifi nasıl yapılır?
Etleri kasabınıza küçük ve ince olacak şekilde doğratın. Taze çekilmiş karabiber ve zeytinyağı ile karıştırıp 2-3 saat bekletin. Soğanları incecik piyazlık doğrayın. Kızgın bir tavada biraz zeytinyağı ile hafiften kahverengi olana kadar kavurun. Sarımsakları ezmeden keskin bir bıçakla incecik doğrayın.
Büyükçe bir tavayı iyice kızdırın. Etleri biraz zeytinyağı ile sularını salmadan hızla kavurun. Hepsi kavrulunca tamamını tavaya koyun.
Sarımsakları katıp, sotelemeye devam edin. Önceden kavurduğunuz domates, biber ve soğanları da ekleyip iyice karıştırın.
Yanında 1 dilim kızarmış ekmek ve tercihe göre közlenmiş patlıcan salatası ile servis edebilirsiniz.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
BERLİNER TARİFİ... Berliner nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Avokadonun yararları nelerdir? İşte avokadonun tüm faydaları!
Doğanın Lezzetleri: Mahlep Ağacı Ve Özellikleri
Kandil simidi tarifi... Evde kandili simidi nasıl yapılır? Kandil simidi malzemeleri neler?
MASTERCHEF SOMER SİVRİOĞLU'NDAN EVDE LAHMACUN TARİFİ! Bildiğiniz tüm yöntemleri unutun: 'Hamuruna 1 kaşık eklemek yetiyor!'