Et, C vitaminiyle tüketildiğinde daha faydalı

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İnanç: "Ette bulunan vitamin ve mineraller, C vitamini ile tüketilmesi halinde vücut için daha faydalı hale geliyor" dedi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, etin Cvitamini içeren içeceklerle tüketildiğinde daha faydalı olduğunu belirtti.

Prof. İnanç, yaptığı yazılı açıklamada, ette bulunan vitamin veminerallerin, C vitamini ile tüketildiğinde vücut tarafından daha çokkullanıldığını ifade etti.C vitamininin, et grubunda yer alan demirin, A ve B vitaminlerinin,vücutta daha elverişli olarak kullanılmalarında gerekli olan önemli bir vitamin olduğunu aktardı.

Ette bulunan vitamin ve minerallerin, C vitamini ile tüketilmesi halinde vücut için daha faydalı hale geldiğini; bu nedenle et tüketirken yanında bir bardak portakal suyu içilmesi önemli" diyen Prof. Dr. İnanç, etin içerdiği besin ögelerinin vücutta kullanımının daha iyi olabilmesi için aynı öğünde diğer besinlerle birlikte alınması gerektiğini söyledi.