SON DAKİKA
HOLLYWOOD YILDIZLARININ ZAYIFLAMA SIRRI! Bu yöntemi uygulayan tığ gibi oluyor: 'Yağları cayır cayır yakıyor, karnı dümdüz yapıyor!'
Genetik yatkınlık, yanlış beslenme, bazı ilaç ve hastalıklar, hormonal değişiklikler ve hareketsiz bir yaşam kilo almaya neden olur. Birçok kişi için kilo almak kolay fakat zayıflama süreci sıkıntılıdır. Adriana Lima, Halle Berr, Kim Kardashian gibi dünyaca ünlü isimler ile Hollywood yıldızlarının zayıflama sırrı ortaya çıktı. İşte o diyet…
Düşük besin değeri olan, yüksek kalorili yiyecekler ve fiziksel aktivitenin azlığı kilo almaya yol açan faktörlerin başındadır. Uzmanlara göre metabolizma hızı, hormonal değişiklikler, genetik yatkınlık, stres, obezite ve diyabet gibi faktörler de göz ardı edilmemelidir. Zayıflama süreci sıkıntılı olabiliyor. Birçok Hollywood yıldızı bu sürecin üstesinden ketojenik diyetle geliyor.
Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, orta protein ve yüksek yağ içeren bir beslenme modelidir. Vücut, enerji için karbonhidrat yerine yağ yakmaya başladığında ketozis adı verilen bir duruma girer. İşte ketojenik diyetin faydaları:
- Vücut yağ yakımını artırır.
İnsülin seviyelerini düşürerek yağ depolamayı azaltır.
Açlığı ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olabilir. - Düşük karbonhidrat tüketimi, kan şekeri dalgalanmalarını önleyebilir.
Tip 2 diyabet hastalarında insülin duyarlılığını artırabilir. - Ketojenik diyet, Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu olabilir.
Epilepsi hastalarında nöbet sıklığını azaltmada etkilidir.
Beyin için sabit bir enerji kaynağı sağlayarak mental odaklanmayı artırabilir. - Trigliserid seviyelerini düşürebilir.
HDL (iyi kolesterol) seviyelerini artırabilir.
Kan basıncını düzenleyebilir. - Şeker ve rafine karbonhidrat alımını düşürdüğü için kronik inflamasyonu azaltabilir.
Otoimmün hastalıklarda semptomları hafifletebilir. - İnsülin direncini kırarak hormon dengesini düzenleyebilir.
Ketojenik diyetin temel prensibi karbonhidrat alımını minimuma indirerek vücudu yağ yakmaya teşvik etmektir. Makro dağılımı genellikle şu şekildedir:
✅ yüzde 70-80 yağ
✅ yüzde 15-25 protein
✅ yüzde 5-10 karbonhidrat
Bu sayede vücut ketozis adı verilen duruma girer ve enerji kaynağı olarak glikoz yerine yağları kullanmaya başlar.
1️⃣ Sağlıklı Yağlar
✅ Zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado yağı
✅ Tereyağı, sade yağ (ghee)
✅ Avokado
2️⃣ Protein Kaynakları (Orta Miktarda Tüketilmeli)
✅ Kırmızı et (sığır, kuzu, dana)
✅ Tavuk, hindi, ördek
✅ Balık (somon, uskumru, sardalya)
✅ Yumurta
3️⃣ Düşük Karbonhidratlı Sebzeler
✅ Ispanak, lahana, brokoli, karnabahar
✅ Kabak, mantar, biber, salatalık
✅ Kuşkonmaz, marul
4️⃣ Süt ve Süt Ürünleri
✅ Tam yağlı yoğurt, krema, peynir
✅ Kefir (şekersiz ve düşük karbonhidratlı olanlar)
5️⃣ Kuruyemiş ve Tohumlar
✅ Badem, ceviz, fındık, macadamia
✅ Chia tohumu, keten tohumu, kabak çekirdeği
6️⃣ Düşük Şekerli Meyveler (Az Miktarda)
✅ Çilek, böğürtlen, ahududu
✅ Yaban mersini (kontrollü tüketilmeli)
Ketojenik diyette karbonhidrat oranı yüksek olan gıdalardan kaçınılmalıdır:
❌ Tahıllar ve Nişastalar
🚫 Ekmek, makarna, pirinç, bulgur, mısır, patates
❌ Şeker ve Şekerli Yiyecekler
🚫 Tatlılar, çikolata (şekersiz olanlar hariç), bal, pekmez, reçel, meyve suları
❌ Yüksek Karbonhidrat İçeren Meyveler
🚫 Muz, üzüm, incir, elma, armut, mango
❌ Baklagiller
🚫 Mercimek, nohut, fasulye, bezelye
❌ Süt ve Laktoz İçeren Yiyecekler (Az Miktarda Tüketilebilir)
🚫 Süt, sütlü kahve (alternatif olarak badem sütü veya hindistancevizi sütü tercih edilebilir)
❌ İşlenmiş ve Hazır Gıdalar
🚫 Cips, bisküvi, gofret, gazlı içecekler