Vatandaşların aşure malzemesi alışverişi başladı
Muharrem ayının gelmesiyle birlikte Eskişehir'de vatandaşlar kuruyemişçilerde aşure malzemesi alışverişlerine başladı.
Muharrem ayının 19 Temmuz’da başlamasıyla birlikte vatandaşlar aşure yapımı için hazırlıklarına başladı. Aşure gününün bu yıl 28 Temmuz’a denk gelmesi sebebiyle kuruyemişçi esnafı buğday, erik, kayısı, ceviziçi, parlak üzüm, siyah kuru üzüm gibi aşure malzemelerini tezgahlara çıkardı. Vatandaşlar kuruyemişçilere giderek aşure malzemelerine ilgi gösteriyor. Kuruyemişçi esnafı aşure malzemelerinin fiyatlarının yüksek olmasına rağmen vatandaşları bütçesine göre alışverişini yaptığını belirtirken, en çok satılan ürünlerin kayısı, üzüm ve incir olduğunu söyledi.
"Vatandaşlar alabildiği kadar malzeme alıyor"
Eskişehir’de yıllardır kuruyemiş satan Recai Polat, vatandaşların aşure yapımı için malzeme hazırlığına başladığını ifade ederek, “Muharrem ayının gelmesiyle aşure yapacaklar alışveriş yapmaya başladı. Vatandaşlar bütçesine göre aşure malzemelerini satın alıyor. Aşurenin içinde tane şeklinde buğday, erik, kayısı, ceviz, siyah kuru üzüm, karanfil, fındık ve nohut olur.
Tercihe göre fasulye ve dut kurusu da koyulabiliyor. Vatandaşlar istediği malzemeleri alarak aşure hazırlığını yapıyor. Aşurede olmazsa olmaz malzemeler kayısı, üzüm ve incirdir. Malzemelerin fiyatları bu yıl biraz yüksek. Bir kilo alamayan yarım kiloyu tercih ediyor. Vatandaşlar alabildiği kadar malzeme alıyor. Ama yine de alışveriş yapanlar oluyor” şeklinde konuştu.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
YAPAY ZEKADAN '2025' YILI KEHANETLERİ! Sosyal Medyayı İkiye Bölen Soruya Bakın Ne Yanıt verdi!
En uzun gece ne zaman 2024? 21 Aralık en uzun gece ile ilgili bilgiler!
MASTERCHEF DANİLO ZANNA'NIN FAVORİSİ! Meşhur İtalyan lezzeti! Lazanya yaparken bu püf noktalarına dikkat!
BU DA LEVREKLİ ÇÖKERTME KEBABI! Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
LEZZETİYLE SINIRLARI AŞTI! Sadece Güney Doğu'da değil İzmir'in o ilçesi de güne kebapla başlıyor! iŞTE KUYU KEBABI VE ÇORBASININ LEZZET SIRRI