"Bayat ekmekle" taze lezzetler

İstanbul Tuzla'da kadınlar bayat ekmeklerden köfte, tatlı ve börek yaparak lezzette birbirleriyle yarıştılar. Ve aynı zamanda bayat ekmeklerden bu lezzetleri elde ederek geri dönüşüme dikkat çektiler. CNN TÜRK muhabiri Emrah Çakmak ve kameraman Ümit Sertabipoğlu'nun haberi...

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Köfteler, börekler, tatlılar her birinde ayrı bir emek ayrı bir lezzet var. Hepsinin ortak ham maddesi ise bayat ekmek.

İstanbul'da Tuzla Belediyesi ekmek israfını önlemek amacıyla 'Ödüllü Bayat Ekmekle Taze Lezzetler Yarışması yaptı. Yarışmacılar lezzette kıyasıya mücadele etti. Ortaya çıkan lezzetler jüriye sunuldu.

CNN TÜRK'e konuşan Tuzla Belediye Başkanı Şadi Yazıcı, "Yiyiniz, içiniz, israf etmeyiniz diyen anlayışa uygun olarak biz burada tasarruf tedbirlerine dikkat çekiyoruz. En uygun lezzetli yemekler nasıl yapılır, buradaki amacımız ev ekonomisine dikkat çekmek ve çöpe atılmamasını sağlamak" dedi.

Toplanan tüm bayat ekmekler, Tuzla Belediyesi tarafından gıda kolisine dönüştürülerek ihtiyaç sahiplerine verilecek.