SON DAKİKA
Yok böyle Brownie! Yumuşacık keki ile lezzet şöleni yaşatıyor! 4 malzemeyle hazırlanıyor, 25 DAKİKADA SOFRADA
Brownie 7'den 70'e pek çok kişini severek tükettiği tatlılardan. İlk kez 19. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da yapıldığı bilinen brownie lezzeti ile pek çok kişinin vazgeçilmezi. İşte 4 malzemeli brownie tarifi ve püf noktaları...
4 malzemeli Brownie 25 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanıyor. Üstelik Klasik brownie lezzetini aratmıyor. İşte malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı Nutella veya herhangi bir kakaolu fındık kreması
1/2 su bardağı un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı, daha kabarık olması için)
Yapılışı:
Fırını 180°C (alt-üst ayar) önceden ısıtın.
Yumurtaları geniş bir kaba alıp çırpın.
Üzerine Nutella’yı ekleyip iyice karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili kare veya dikdörtgen bir fırın kabına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Kürdan testi yaparak içinin hafif nemli olup olmadığını kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis edin.