İşte Türkiye'nin Tohum Gen Bankası
Kroronavirüs salgını ile hem iyi beslenmenin önemi hem de evde kal çağrıları ile gıdaya talep daha da arttı. Tam da gıda arz güvenliğinin konuşulduğu bugünlerde Türkiye'nin gıda hazinesinin özünün yer aldığı bir banka var. Tohum Gen Bankası. CNN TÜRK Muhabiri Gülşen Coşkun ve kameraman Melih Baytürk, Türkiye Tohum Gen Bankası Bölüm Başkanı Kürşad Özbek'le bankayı gezdi.
Koronavirüs salgının ardından gıdanın, gıda arzının sürdürülebilir olmasının önemi bir kez daha ortaya çıktı. İşte tam da bu noktada Türkiye'nin deyim yerinde ise gıda hazinesinin özünün yer aldığı bir banka var. Tohum Gen Bankası. Burası açlık, kıtlık olmasın diye Türkiye'nin geleceğinin sigortası. Bankada 63 bin adet örnek tohum bulunuyor. Bamyadan kalın buğdaya, narin buğdaydan mercimeğe, kavuna kadar pek çok örnek var.
Peki, bu tohumlarla ne yapılıyor? CNN TÜRK'e konuşan Türkiye Tohum Gen Bankası Bölüm Başkanı Kürşad Özbek, "Araştırma projelerine, ıslahçılara, belli özellikleri olan yerel kaynakları çeşitleri geliştirmeleri için veririz. Onlar da üretmeleri için çiftçiye verir" dedi.
Tohum Gen Bankası'na gelen tohumlar farklı aşamalardan geçiyor. Kurutma odasına getirilen tohumlar önce temizleniyor ardından hazırlanan folyalarda vakumlanıp özel buz dolaplarına gönderiliyor.
Ve sonraki aşama... Burası ise Tohum Gen Bankası'nın ana kalbi. Tohumlar burada eksi 19 derecede saklanıyor.
Burada da 7 derece saklanan tohumlar var. Raflarda kurutma işlemi sonrasında buraya getirilip saklanıyor.
Bu laboratuvarda da tohumların canlılık oranı test ediliyor. Uzmanlar tarafından tek tek testleri gerçekleştiriliyor.
Tohumların genetik kaynağının Türkiye'ye ait olduğu da yine Tohum Gen Bankası tarafından kayda alınıyor. Bu, ulusal DNA barkodlama projesi ile yapılıyor.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Ankara'da korkunç kaza! Önüne gelene çarptı
KABİNE TOPLANTISI GÜNDEM MADDELERİ | Kabine Toplantısı ne zaman, YARIN MI? Asgari ücret, Suriye’deki gelişmeler...
Kayak Merkezlerinde Yılbaşı Yoğunluğu
100 Binde 1 Görülüyor: Doktorlara Ameliyatta 'Mide' Şoku!
Bu Kaçıncı? Fenomenin 'Estetik' Ölümü Sonrası Aynı Soru Gündemde: Her Estetik Güvenli Mi?