En tehlikeli ve en yararlı yağlar hangileri?

Trans yağlar insan sağlığını tehdit ediyor. Uzmanlar bu konuda defalarca kez uyarı yaptı ama hala trans yağ kullanımı devam ediyor. Peki yararlı olan yağlar hangileri? Hangi yağları, hangi yemeklerde kullanmalı? Gıda Mühendisleri Odası Uzman Kurulu Üyesi Kemal Özuçargil, CNN TÜRK muhabiri Zeynep Timurlenk ve kameraman Mehmet Bulut'a anlattı.