Ünlü şef Can Oba, Silivri'ye doğru yola çıktı ve Danamandıra köyüne misafir olup yöre halkıyla lezzetin izini sürdü. Köylü kadınların elleriyle emek emek kestiği taptaze erişteler, Can Oba'nın yorumuyla sütte pişip ve mantarlı eşsiz bir lezzete dönüştü.