Baklava üreticileri isyanda: Stokçular yüzünden 55 liralık fıstık 122 lira oldu

Stokçular yüzünden iç fıstığın kilogram fiyatının 122 liraya yükseldiğini söyleyen Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Yıldırım, "Eğer müdahale edilmezse fıstık stokçuları yüzünden vatandaş baklava yiyemeyecek" diye konuştu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

’Baklava yemeyin’ diyen Canan Karatay’a sert tepki

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, stokçuların, ellerindeki mahsulü piyasaya sürmeyerek iç fıstığın kilogram fiyatını 122 liraya kadar yükselttiğini, mahsul zamanı kilogramı 55-58 lira olan iç fıstığın, şu anda 122 liraya kadar çıktığını belirterek, "Eğer müdahale edilmezse fıstık stokçuları yüzünden vatandaş baklava yiyemeyecek" dedi.

Stokçular fiyatları yükseltiyor

Yıldırım, yaptığı açıklamada, önceki yıl fıstıkta beklenilen rekolte olmadığını ancak kıtlık da çekilmediğini, fıstık tüccarlarının, üreticinin elindeki ürünü aldıktan sonra fiyatları kademeli olarak yükselttiğini söyledi.

Baklava yapımında kullanılan iç fıstığın kilogram fiyatının 2016'da hasattan sonra 55-60 liradan kademeli olarak 115 liraya yükseltildiğini aktaran Yıldırım, fıstığın 2 yılda bir mahsul vermesi nedeniyle geçen yıl da istenilen miktarda ürün olmadığını kaydetti.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Yıldırım, "Geçen yıl istenilen miktarda olmadı. Bunun nedeni fıstığın bir yıl olup bir yıl olmaması... Bunu fırsat bilen stokçular, üretim zamanı indirdikleri fiyatları tekrar yükselttiler. Bu konuyu sorduğumuzda 'Üreticiler para kazanmasın mı?' diyorlar. Şu an üretici kazanmıyor ki... Köylünün, çiftçinin elinde fıstık yok ki... Bütün fıstık stokçuların, karaborsacıların elinde... Üreticinin elindeki fıstık bittikten sonra fiyatları yükselttiler" ifadelerini kullandı.

Benzinde tarihi rekor: 1 litresi 6 lirayı aştı

"2016 yılından kalma fıstıklar var" 

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, iç fıstığın kilogramının 122 liraya çıkmasını gerektirecek hiçbir durum olmadığını, şu anda stokçuların elinde 2016 yılından bile kalma fıstıklar bulunduğunu ifade ederek, "İç fıstığın kilogramının 150 liraya çıkacağı iddiasıyla hala ürünü satmayan karaborsacılar var. Eğer müdahale edilmezse fıstık stokçuları yüzünden vatandaş baklava yiyemeyecek." diye konuştu.

Fıstık fiyatlarındaki artış sonucu baklava fiyatlarının da yükseldiğini belirten Yıldırım, "Daha da artarsa millet baklava alamayacak." dedi. Yıldırım, gelecek yıl fıstığın bol olacağını ve ağustos ayından itibaren fıstık fiyatlarının neredeyse yarı yarıya düşeceğini iddia ederek, "Fiyatlar düşecek, üreticinin elindeki ürünler alınacak. Sonra stokçular, karaborsacılar tekrar fiyatı yükseltecek. Halk yine mağdur olacak" ifadelerini kullandı.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Bir yıl içinde yüzde 97.5 oranında değer kaybetti

"İthalatın önü açılsın"

Mehmet Yıldırım, baklava üreticilerinin önde gelen temsilcileri ile konuya ilişkin Ekonomi Bakanlığı yetkilileri ile görüşme yaptıklarını, görüşmenin çok olumlu geçtiğini ifade ederek, şu anda yüksek gümrük vergileri nedeniyle fıstık ithalatının mümkün olmadığını, bir süreliğine de olsa İran'dan, fıstık ithalatının önünün açılmasını talep ettiklerini, yetkililerin de bunun mümkün olabileceği yönünde görüş beyan ettiğini anlattı.

İran'da şu anda iç fıstığın kilogramının 65-70 lira olduğunu, ithalatın önünün açılmasıyla Türkiye'de de fiyatların gerileyeceğini belirten Yıldırım, 24 Ocak Çarşamba günü Maliye Bakanı Naci Ağbal ile görüştüklerini dile getirdi.