hamburger-icon
desktop-gifmobile-gifCanlı Yayın
hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Levrek tava tarifi

    Şef Gabriele Sponza, teve2'de yayınlanan Yemek Aşkına programında sarımsak ve maydanoz ile sotelenmiş bebek sebzeli levrek balığı tava tarifi verdi.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Malzemeler
    /
    Levrek tava tarifi
    zoom
    Levrek fileto, 2 adetBebek havuç, 8 adetBebek kabak, 8 adetMaydanoz, yarım demetSarımsak, 2 diş
    /
    Levrek tava tarifi
    zoom
    Tereyağı, 2 yemek kaşığıLimon, 1 adetZeytinyağı, 1 çay bardağıTuz, 1 tatlı kaşığıKarabiber, 1 tatlı kaşığı
    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow
    Hazırlanışı
    /
    Levrek balığını filetolara ayırın.Maydanozu sarımsakla beraber ince ince kıyın.Tencereye su ile beraber bir tutam tuz ilave edin ve kaynatın. Havuç ve kabağı bir tencerede haşlayın.Bir tava içerisine balığın derisi altta olacak şekilde tavaya yerleştirin ve pişirin.
    /
    Levrek tava tarifi
    zoom
    Haşlanmış sebzeleri bir tavaya alın ve içerisine bir parça tereyağı ilave edip 2 dakika kadar soteleyin.Son olarak sarımsak ve maydanozu ekleyip sebzeleri servis tabağına alın. Üzerine balık filetolarını ekleyin.Limon dilimleri ile servis edin.