SON DAKİKA
Tiramisu Nasıl Yapılır? Evde Gerçek Tiramisu Tarifi...
Tiramisu en sevilen tatlı çeşitlerinden biridir. Özellikle Avrupa ülkelerinde sıkça tüketilen bu tatlı türk mutfağında da eşsiz bir yere sahiptir. Tiramisuyu evde denemek isteyenler için pratik ve kolay bir tarif önerisi oluşturulmaktadır. Evde hızlı tiramisu yapmak isteyenler malzemeleri hazırlayarak yapım aşamalarına uygun şekilde malzemeleri eklemektedir. Besleyiciliği bulunan bu besin özellikle kalsiyum açısından en faydalı tatlı çeşitlerinden biridir.
Tiramisu Nasıl Yapılır?
Tiramisu tarifi için ilk olarak geniş bir karıştırma kabı alınır. Bu kap içerisinde tiramisu kreması hazırlanır. Bir tencere içerisinde su kaynatılır ve kap tencerenin üzerine konur. Burada buhar yardımı ile yavaş yavaş pişirme işlemi yapılır. Yumurtalar teker teker atılarak karıştırılmaya devam edilir.
Çırpma işleminden sonra istenen krema kıvamı elde edilir. Ardından geniş bir borcam üzerine kedi dilleri yerleştirilir. Daha sonra krema üzerine eşit miktarda dökülür ve bu işlem tekrarlanır. Ardından soğumaya bırakılır. Soğuma işleminden sonra kahve ya da kakao serpiştirilir ve servis edilir.
Evde Gerçek Tiramisu Tarifi
Evde gerçek tiramisu yapmak isteyen kişiler için malzeme seçimleri çok önemlidir. İçerisinde labne peyniri bulunan bu tarifte pürüzsüz bir krema hazırlanır. Daha sonra kedi dilleri borcam üzerine eşit ve düzgün bir şekilde yerleştirilir.
Krema tüm kedi dillerinin üzerine gelecek şekilde dökülür ve düzleştirilir. Krema takviyesi yapılan bu tarif 1 gece dolapta soğumaya bırakılır. Bu sırada kedi dilleri yumuşak bir kıvam alır ve krema lezzeti kedi dillerine geçer. Ardından kakao ya da Türk kahvesi serpiştirilerek servise hazırlanır.
Tiramisu İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Tiramisu için gerekli malzemeler;
1 paket kedidili
6 adet yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı süt
400 gram labne peyniri
200 ml sıvı krema
2 su bardağı çözünmüş kahve
Kakao ya da toz kahve
Kolay Tiramisu Hazırlanışı Nasıl?
Kolay tiramisu hazırlanışı ile herkesin severek tükettiği tatlılardan biri kolayca hazırlanır. Tatlı tariflerinin yıldızlı ürünü olan tiramisu hem sağlıklı hem de besleyici oranı yüksek besinlerden biridir. Tiramisu ile beraber misafirlere eşsiz bir tatlı deneyimi yaşatmak mümkündür. Tiramisu içerisinde bulunan süt ve kahve miktarı da kedi dillerin yumuşamasına ve ağızda dağılmasına yardımcı olmaktadır.
Bu tatlı buhar kullanımı ile hazırlanmaktadır. Özellikle krema hazırlanışında buhar kullanılması yumurtaların pişmesini engellemektedir. Yumurtalar pişmeden doğal bir şekilde krema formu kazanmaktadır. Tiramisunun kolay ve hızlı hazırlanışı bu tarif içerisinde yer almakta ve denenmektedir.