SON DAKİKA
Türkiye'de kıymetini bilen yok! Japonlar avuç avuç tüketiyor: "Çelik gibi hafızanın sırrı bu besinde..."
Japonlar yaşam tarzları ve beslenme alışkanlıklarıyla dünyada dikkatleri üzerine çeken bir ülke. Beslenme alışkanlıklarında Türkiye'de bolca üretilen bir ürün var. Her ne kadar Türkiye'de pek rağbet görmese de Japonlar avuç avuç tüketiyor, satış noktalarında kapış kapış alınıyor. İşte Türkiye'de özellikle Ege Bölgesi'nde bolca yetiştirilen o mucizevi besin....
Kuru üzüm, besin değeri yüksek olması ve sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi nedeniyle önemli bir besindir.
Türkiye'de fazla üretilmesine rağmen tüketimi bir o kadar azdır.
Genel olarak Asya ülkelerinde, özellikle Japonya'da çok tüketiliyor.
Uzmanlar tarafından günde en az 1 avuç yenildiğinde hafızayı güçlendirdiği söylenen kuru üzümün mucizevi faydaları ise şöyle:
Düzenli tüketildiğinde kuru üzüm, vücudu toksinlerden arındırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
Özellikle kış aylarında solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu bir etki gösterir. Bu sayede daha az hastalanırsınız ve vücudunuzun direnci artar.
Hafıza ve Unutkanlık Sorunlarını Bitiriyor
Kuru üzüm, unutkanlık sorunu olanlar üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Hafıza güçlenmesi ve unutkanlığın azalması için düzenli olarak tüketilmesi önerilir.
Bu doğal besin, beyin fonksiyonlarını destekler ve zihinsel performansı artırır.
Kuru üzümde bulunan antioksidanlar, vücudu toksinlerden arındırarak kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyebilir. Sağlıksız alışkanlıklara sahip kişilere özellikle antioksidan kaynağı besinleri tüketmeleri önerilir. Antioksidanlar, hücrelerin yenilenmesini destekler ve kanser riskini azaltır.
Demir Eksikliğini Gideriyor
Kuru üzüm, demir bakımından zengindir ve vücudun demir eksikliğini karşılamada etkilidir. Demir eksikliği olan kişilere günlük 1-2 avuç kuru üzüm tüketmeleri önerilir. Bu sayede, kansızlık gibi problemlerle karşılaşma riskiniz azalır.
Kuru üzüm, sabahları tüketildiğinde enerji sağlayarak gün boyu daha zinde kalmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda uzun süre tok tutma özelliği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir ara öğündür. Gün içinde ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlar ve yorgunluğunuzu azaltır.
Cilt Sağlığını Koruyor
Vücuttaki toksinleri atarak cilt sağlığını olumlu yönde etkileyen kuru üzüm, yaz aylarında güneşin zararlı ışınlarına karşı cildi koruma özelliğine sahiptir. Sivilce ve cilt problemlerini azaltabilir. Cildinizin daha parlak ve sağlıklı görünmesine katkı sağlar.
Ancak şunu da belirtmek gerekir ki herhangi bir alerjiniz varsa kuru üzüm yememelisiniz. Ayrıca çok fazla da tüketmek, her şeyde olduğu gibi kuru üzümde de zararlı olabilir.
Dengeli ve düzenli tüketim, sağlığınız için en iyisidir.
Kuru üzümü günlük diyetinize dahil ederek, hem sağlığınızı koruyabilir hem de lezzetli bir atıştırmalık ile kendinizi şımartabilirsiniz.