Tayland'da karşılaştı, Adana'ya getirdi: Görenler dönüp bir daha bakıyor!

Adanada bir doktorun evinin bahçesinde hobi olarak yetiştirdiği fil sarımsağı, büyüklüğü ile görenleri şaşırtıyor.Aile hekimi Ali Tuna (58), 2018 yılında öğretmen arkadaşı İdris Temiz'in (33) Taylanddan getirdiği bir diş fil sarımsağını (Elephant Garlic) merkez Çukurova ilçesindeki evinin bahçesine ekerek, normallere göre 3-4 kat daha büyük sarımsaklar elde etti. Bu başarı üzerine Tuna, elde ettiği sarımsakları tekrar ekti ve bu sayede sarımsağı çoğaltarak yetiştirmeye devam etti. Sarımsakların büyüklüğü nedeniyle görenlerin ilgisini çeken Tuna, 6 yıldır ektiği sarımsaktan yüzlerce tohum elde etti. Bu yıl bir dönüm tarla kiralayarak burada ekim yapan Tuna, yüzlerce kilogram sarımsak hasat etti. Bu sarımsakları yeniden ekerek tohumları daha da çoğaltmayı planlıyor. Fil sarımsağının Çukurova iklimine uyum sağladığını belirten Ali Tuna, su istemeyen bu sarımsak türünün Türk tarımına kazandırılmasını hedefliyor. una, İhlas Haber Ajansına yaptığı açıklamada, Küçüklüğümden beri tarıma ilgim var. Araştırma ve geliştirmeyi çok seviyorum. 2018 yılında Taylanddan gelen bir arkadaşımın hediye ettiği fil sarımsağını çoğalttım ve çok büyüdüğünü fark ettim. Bu sarımsağı Türk tarımına kazandırmak istedim. Bu yıl bir dönüm tarla kiralayarak ekim yaptım ve artık elimdeki tohum miktarı bir tarlayı ekebilecek düzeye geldi, dedi. Ali Tuna, fil sarımsağının sanayide kullanımının uygun olacağını belirterek, Bu sarımsağın kabuğu kolay soyuluyor, mantar hastalığı olmuyor ve yetiştirirken tarım ilacı kullanmadım. Organik bir ürün olduğunu söyleyebilirim. Adana toprağını ve iklimini çok sevdi. Adana iklimine yakın illerde de bu ürünün çok iyi tutacağını düşünüyorum, ifadelerini kullandı. Tuna, Kastamonu Taşköprü sarımsağıyla kıyasladığında yerli sarımsağın keskinliğinin daha iyi olduğunu da sözlerine ekledi.