Taş değirmenlerde öğütülen susamlar tahine dönüşüyor
Konya’nın Bozkır ilçesinde yaşayan Osman Kalay, bölgeye özel lezzet haline gelen kara fırında odun ateşinde kavrulmuş susamdan ürettikleri tahini, babasından aldığı ustalıkla 42 yıldır üretmeye devam ediyor.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Haberin Devamı