PASTIRMA SICAKLARI NEDİR, NE DEMEK? Pastırma yazı ne zaman?

Pastırma sıcakları kış öncesi son sıcak hava dalgası olarak belirli tarihler arasında yaşanıyor. Peki, bu yıl pastırma sıcakları ne zaman? Tam olarak pastırma yazı nedir? İşte pastırma yazı veya pastırma sıcakları olarak bilinen doğa olayıyla ilgili detaylar...PASTIRMA SICAKLARI NEDİR? Pastırma sıcakları, sonbaharın sonlarına doğru, genellikle ekim ve kasım aylarında, birkaç gün veya hafta süren, mevsim normallerine göre daha sıcak geçen bir hava durumunu tanımlayan bir ifadedir. Bu dönemde havalar, genellikle soğuk ve serin olması beklenirken aniden ısınır. Halk arasında pastırma yazı olarak da bilinen bu olay, genellikle yüksek basınç sistemlerinin etkisiyle oluşur ve yağışsız, güneşli günler şeklinde kendini gösterir. PASTIRMA YAZI NE DEMEK? Bu sıcaklık artışına pastırma denmesinin sebebi ise, eski zamanlarda bu dönemde hava koşullarının pastırma yapımı için ideal kabul edilmesidir. Pastırma üretimi, serin ama çok soğuk olmayan ve yağışsız günlerde yapılır, bu nedenle bu döneme verilen isimle ilişkilendirilmiştir. PASTIRMA YAZI NE ZAMAN? Pastırma yazı, sonbahar mevsiminde genellikle ekim ayı sonuna doğru ile kasım ayının ikinci haftası arasında meydana gelir.