SON DAKİKA
Kurban Bayramı'nda usta aşçılara taş çıkarın! Pratik baklava tarifi: 'Yiyen tadına doyamıyor!'
Kurban Bayramı için geri sayım sürüyor. Birçok kişi bayramlıklarını giyip aile büyüklerini ziyaret edecek. Bayramların vazgeçilmezi olan tatlılar misafirlere sunulacak. Yapımı oldukça zor görünen baklavanın pratik bir tarifi olduğunu biliyor muydunuz? Bu tatlı 30 dakika gibi kısa bir sürede de hazırlanabiliyor. İşte pratik baklava tarifi…
Kurban Bayramı'nın ilk günü 16 Haziran 2024 Pazar gününe denk geliyor. Hicrî takvime göre Zilhicce ayının 10. gününden itibaren dört gün boyunca kutlanan bu dini bayram Müslümanlar için oldukça önemlidir. Birçok vatandaş ziyaretlerine gelen misafirlere tatlı ikram edecek. Bayram sofralarının vazgeçilmezi olan baklava da onlardan biri.
Baklava yapımı meşakkatli bir tatlıdır. Fakat baklavanın yalnızca 30 dakikada hazırlanabilen pratik bir tarifi de var. Üstelik lezzetiyle usta aşçılara taş çıkartacak cinsten.
Baklavanın şerbeti için malzemeler:
Yarım limon
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Baklava için malzemeler:
100 gram Antep fıstığı
150 gram ceviz
2 paket Milföy hamuru
Yapılışı:
Milföy hamurlarını birleştirdikten sonra oklava yardımıyla açın. Ardından üzerine ceviz ve Antep fıstığı serpin.
Üzerine bir kat daha milföy hamuru koyun ve yumurta ile nemlendirin.
Sonrasında bir kat daha milföy hamuru koyun. Hamurun üstünü nemlendirmek için yumurtadan faydalanabilirsiniz.
200 derece sıcaklıkta çalışır durumda olan fırında yarım saat kadar pişirin. Ardından fırının sıcaklığını 120 dereceye düşürün. Bu şekilde 10 dakika kadar pişirdikten sonra bir süre bekleyin. Ardından da hazırladığınız dinlenmiş şerbeti üzerine dökün. Süsleme için a Antep fıstığı kullanabilirsiniz.