SON DAKİKA
Kilosu 10 TL'den satılıyor! Faydaları saymakla bitmiyor: 'Sindirim sistemi dostu ve zayıflamaya yardımcı'
Sıcakların bastırmasının ardından hasat süreci başladı. Hem 15 – 20 kalori hem de serinletici bir sebze olması nedeniyle vatandaşların sofralarında sıkça yer verdiği salatalıkların toplam satış fiyatı, yapılan açıklamalara göre 8-10 TL arasında değişiyor. Bilecik'in Söğüt ilçesinde başlayan hasat sürüyor. Bu yıl hava koşulları nedeniyle dökümün az olduğu vurgulandı. İşte Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan salatalığın faydaları...
İşçiler, Bilecik'teki seralarda salatalık hasadına başladı. Yılda 3 kez toplanan salatalıkların kilosunun 10 TL'den satıldığı aktarıldı. Sağlığa birçok faydası olan salatalık yalnızca kahvaltıda, turşularda, yemek ve mezelerde kullanılmıyor. Bazik özellikteki özsuyu çok sayıda kozmetik ürünlerinde de yer almaktadır.
Salatalık yüksek su içeriğine sahiptir (Yüzde 95 su), bu da vücudun nem dengesini korumaya yardımcı olur.
Salatalık düşük kalorili bir sebzedir, bu yüzden kilo kontrolü yapanlar için mükemmeldir.
Salatalık, C vitamini, K vitamini, magnezyum, potasyum ve manganez gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.
Salatalık, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan antioksidanlar içerir.
Yüksek su ve lif içeriği sayesinde salatalık, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Salatalık, cilt bakım ürünlerinde de sıkça kullanılır. Ayrıca cildi nemlendirir ve serinletir.
Bazı araştırmalar, salatalığın kan şekeri seviyesini dengelemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Potasyum içeriği sayesinde salatalık, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir.
Salatalık, diüretik özellikleri sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.