SON DAKİKA
İbn-i Sina'nın asırlık şifa reçetesi! Faydaları saymakla bitmiyor: 'Beyni çalıştırıp vücuttaki iltihabı söküp atıyor'
İslam'ın Altın Çağı döneminin en önemli hekimlerinden İbn-i Sina'nın öneri ve tarifleri asırlardır şifa kaynağı olarak kullanılıyor. İbn-i Sina'nın reçetesinde yer verdiği faydaları saymakla bitmeyen bir sebze var ki yalnızca kanı temizleyip, vücuttaki iltihabı sökmekle kalmıyor; hem beyni çalıştırıyor hem de mide rahatsızlıklarına iyi geliyor. İşte detaylar...
Bitki ve besinlerin insan sağlığı üzerindeki etkisi yadsınamaz bir gerçek. İslam dünyasının önemli alimlerinden olan İbn-i Sina'nın reçeteleri arasında yer alan bir besin düzenli tüketildiği takdirde pek çok soruna iyi geliyor.
O besin, kuzu kulağından başkası değil. Her ne kadar roka ya da ıspanağı andıran bir görüntüsü olsa da onlardan pek çok yönüyle farklı bir bitki olan kuzu kulağı salata ve yemeklerde de kullanılmaktadır.
Vitamin deposu olan bu bitki, demir eksiksizliğinden muzdarip olan kişiler için de biçilmiş kaftan.
İşte Batı'da Avicenna olarak bilinen İslam dünyasının önemli alimlerinden İbn-i Sina'nın reçetelerinde yer verdiği kuzu kulağının faydaları:
Kuzu kulağı, C vitamini ve diğer antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücrelerin zarar görmesini engeller ve genel sağlığı destekler.
Bu bitki, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterir. Hafif müshil etkisi sayesinde kabızlık sorunlarına yardımcı olabilir ve sindirimi kolaylaştırır.
Kuzu kulağı, cilt sağlığını destekler. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde ciltteki iltihaplanmayı azaltabilir ve cilt problemlerine karşı koruyucu olabilir.
İçerdiği bazı bileşikler, iltihap önleyici özellikler gösterir. Bu sayede eklem ağrıları, artrit ve diğer iltihap kaynaklı rahatsızlıklara karşı faydalı olabilir.
Yüksek C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir. Soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruyucu olabilir.
Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Bu da kalp sağlığını olumlu yönde etkileyebilir.
Kuzu kulağı, idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olabilir ve böbrek sağlığını destekler.
Kuzu kulağı, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir. Karaciğer fonksiyonlarını destekleyerek detoks sürecini hızlandırır.