Faydaları saymakla bitmiyor! Meğer Ramazan ayında sıkça tükettiğimiz hurmanın çekirdeği de o sorunlara iyi geliyormuş
Hurma Ramazan ayı ile sofralarda sıkça tüketilen bir meyvedir. Uzmanlar meyvenin kendisi kadar çekirdeğinin de sağlık açısından birçok faydası olduğunu vurguluyor. Bundan böyle iftarda hurma ile orucunuzu açarken çekirdeğini atmak istemeyeceksiniz.

Hurma, Phoenix adı verilen bitki i türlerinin meyveleridir. Ramazan ayında sofralarımızdan eksik etmediğimiz Medine hurmasının çekirdeği de içerdiği değerlerle dikkat çekiyor. Hurma çekirdeğini yıkayıp kuruttuktan sonra toz haline getirebilir ve bunu yoğurda karıştırarak mucizevi faydalarından yararlanabilirsiniz.

Antioksidan bakımından zengin olan hurma çekirdeği vücudu serbest radikallere karşı korur. İçeriğinde yer alan fenolik bileşikler ve flavonoidler sayesinde güçlü bir antioksidan olan hurma çekirdeği kalp hastalığına yakalanma riskini azaltır.

Medine hurmasının çekirdeği liflidir. Bu da metabolizmanın çalışmasını sağlar. Kabızlık problemini ortadan kaldırır. Kilo kontrolüne yardımcı olur.

Doymamış yağ asitleri içeren Medine hurması çekirdeği, kötü kolesterolü düşürmeye de yardımcı olabilir. Öte yandan hurma çekirdeğinin kemik sağlığını desteklediği ve kemik yoğunluğunu artırdığı bilinmektedir.