SON DAKİKA
Evde Dubai Çikolatası Yapımı: Lüks Lezzet Evinizde!
Dubai’nin göz alıcı tatlarından biri olan meşhur çikolata, içeriğindeki fındık, hurma ve kaliteli çikolatanın uyumuyla damaklarda iz bırakır. Bu özel lezzeti evde denemek ister misiniz? İşte Dubai’ye özgü çikolatanın kolay ve pratik tarifi:
200 gram bitter veya sütlü çikolata
10 adet hurma
1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
1 çay bardağı badem veya ceviz
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için: Eritilmiş beyaz çikolata (opsiyonel)
Hurmaları Hazırlayın: Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar halinde doğrayın. Fındık ve bademle karıştırarak dolgu harcını hazırlayın.
Çikolatayı Eritin: Çikolatayı benmari usulü eritin. Daha akışkan olması için içine 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin.
Karışımı Şekillendirin: Hurma ve fındık karışımını ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Her bir topu erimiş çikolataya batırarak kaplayın.
Soğutun: Çikolataları yağlı kağıt üzerine dizip oda sıcaklığında soğutun, ardından buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Sunum: Üzerine beyaz çikolata gezdirerek hem şık hem de lezzetli bir sunum yapabilirsiniz.
Bu ev yapımı Dubai çikolatası, hurmanın tatlılığı ve fındıkların çıtırlığıyla eşsiz bir lezzet sunar.
Kendi mutfağınızda hazırlayarak sevdiklerinizi şaşırtabilir, özel günlerde sunumlarınızla fark yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!