Çöpe atıyorduk, meğer şifa deposuymuş! Aç karnına 5 gün tüketen o sorundan kurtuluyor
Pek çok vatandaşın severek tükettiği patlıcan yalnızca sebzesiyle değil çöp diye attığımız sapıyla da şifa deposu çıktı. 5 gün boyunca 2 kere tüketilen patlıcan sapı kürünün faydaları saymakla bitmiyor. İşte detaylar…

Bilhassa C, B1, B2 ve A vitaminleri bakımında zengin olan patlıcan, saç ve cilt sağlığını destekler. Uzmanlar, lifli içeriği olan patlıcanın saplarının da kaynatıp tüketilebileceğini belirtiyor.

İşte 5 gün boyunca 2 kez tüketilmesi tavsiye edilen patlıcan sapı kürünün faydaları:

Patlıcan sapı kürü, böbrek taşlarının düşmesine yardımcı olabilir. Taşların küçülmesini ve idrar yoluyla atılmasını kolaylaştırabilir. Antibakteriyel özellikleri sayesinde idrar yolu enfeksiyonlarını hafifletebilir.

Sindirimi kolaylaştırabilir ve mide sorunlarını hafifletebilir.

Vücutta biriken fazla suyun atılmasına yardımcı olabilir, böylece ödemi azaltabilir.

Malzemeler:
5-6 adet patlıcan sapı (yeşil kısmı değil, sap kısmı)
1 litre su
Tarifi:
Patlıcan saplarını iyice yıkayın.
Bir litre suyu kaynatın.
Kaynar suya patlıcan saplarını ekleyin.
Sapları yaklaşık 10-15 dakika boyunca kaynatın.
Bu sürenin sonunda ocağı kapatın ve karışımın soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra süzerek suyunu bir kaba alın.