ARONYA, KİWANO, CAMU CAMU, TARO KÖKÜ, DUTSU... İşte kışın vücudunuzu çelik gibi yapan pek bilinmeyen o besinler: HER DERDE DEVA!

Kış mevsimi yaklaştıkça grip ve soğuk algınlığı da kapıda! Kendimizi bu zorlu dönemde korumak için bol vitamin ve mineral desteğine ihtiyacımız var. Ama hepimiz artık klasik portakal, zencefil, sarımsak gibi önerileri ezberledik, değil mi? Peki, biraz daha sıra dışı, egzotik ve mucizevi besinlerle bağışıklığınızı güçlendirmeye ne dersiniz?Aronya, kiwano, camu camu gibi ismini belki daha önce duymadığınız ama sağlık dolu bu meyve ve sebzeler tam da bu soğuk günlerde ihtiyacımız olan enerjiyi ve korumayı sağlıyor. Sadece grip savar özellikleriyle değil, aynı zamanda lezzetleri ve sağladıkları farklı vitaminlerle de sofralarınıza renk katacaklar. Haydi, bağışıklığınızı güçlendirecek bu mucizevi besinleri yakından tanıyalım! İşte kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren, pek bilinmeyen ama mucizevi etkileriyle öne çıkan bazı meyve ve sebzeler: Aronya, özellikle yüksek antioksidan içeriğiyle tanınır ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için mükemmeldir. Gribe karşı koruyucu etkileri olan aronya, soğuk algınlığına karşı da güçlü bir direnç sağlar. Taze olarak tüketilebileceği gibi meyve suyu olarak da bulunabilir. Düşük kalori içermesi ise onu sağlıklı atıştırmalıklar arasında öne çıkarır. Kiwano, parlak turuncu kabuğu ve iç kısmındaki yeşil, sulu dokusuyla dikkat çeker. C vitamini ve potasyum bakımından zengin olan bu egzotik meyve, bağışıklık sistemini destekler ve vücudun enerji seviyesini artırır. Kış aylarında kiwano tüketmek gripten korunmaya yardımcı olabilir. Çoğu insanın tadına alışık olmadığı bir meyve olsa da, smoothielere veya meyve salatalarına eklenerek tüketilebilir.3. Yakon (Peru Armudu): Bağırsak DostuGüney Amerika kökenli olan yakon, prebiyotik özellikleriyle bağışıklığı destekler ve sindirim sistemine dosttur. Özellikle bağırsak sağlığını korumada etkilidir ve grip gibi enfeksiyonlara karşı bağışıklığı güçlendirir. Hafif tatlı bir tadı olan yakon, meyve olarak tüketilebileceği gibi salatalara da eklenebilir. Amazon ormanlarında yetişen camu camu, dünyadaki en yüksek C vitamini oranına sahip meyvelerden biridir. Bağışıklık sistemini güçlü bir şekilde destekler ve soğuk algınlığı, grip gibi kış hastalıklarına karşı koruma sağlar. Toz formunda da bulunabilen camu camu, smoothie ve meyve sularına eklenebilir. Asya mutfağında sıkça kullanılan taro kökü, yüksek lif, magnezyum ve potasyum içeriğiyle bağışıklık sistemini destekleyen bir kış sebzesidir. Haşlanarak veya fırınlanarak tüketilebilen taro, vücudun direncini artırmaya yardımcı olur. Özellikle potasyum içeriğiyle kas sağlığını desteklerken, enfeksiyonlara karşı da koruma sağlar. Deniz üzümü olarak da bilinen dutsu, C vitamini, E vitamini ve omega yağ asitleri bakımından zengindir. Vücudu enfeksiyonlara karşı güçlendiren dutsu, bağışıklık sistemini destekler ve gripten korunmaya yardımcı olur. Bu meyve genellikle kurutulmuş olarak tüketilir veya meyve sularında kullanılır. Ejder meyvesi olarak da bilinen pitaya, yüksek C vitamini ve antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle egzotik meyveler arasında popüler hale gelen pitaya, kış aylarında grip gibi enfeksiyonlara karşı vücudun direncini artırır. Taze olarak, smoothie'lerde veya meyve salatalarında kullanılabilir. Bu az bilinen ama besin değeri yüksek meyve ve sebzeleri kış aylarında beslenme rutininize ekleyerek bağışıklığınızı güçlendirebilir, grip ve soğuk algınlığına karşı doğal bir koruma sağlayabilirsiniz!