Bayat ekmekleri değerlendirmenin 10 yolu

Araştırmalara göre, Türkiyede her gün milyonlarca adet ekmek israf ediliyor. İşte bayak ekmekleri değerlendirmenin 10 yoluFırınlayarak ya da kurutarak, robottan geçirip galeta unu yapabilirsiniz. Islatarak ve una ilave ederek maya olarak kullanabilirsiniz. Mayalı yaptığınız hamuru, pizza, börek ve pastalarda kullanabilirsiniz. Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp süt ve yumurta ile karıştırarak pizza tabanı yapabilirsiniz. Ekmek dilimlerinin üzerilerine çeşitli malzemeler koyarak kahvaltılarda tüketebileceğiniz ızgara ekmekler ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz kanepeler yapabilirsiniz. Küp şeklinde doğrayıp, çeşitli baharatlarla ve sarımsakla birlikte, fırında veya yağda kızartarak, çorbalarla birlikte tüketebileceğiniz lezzetli krutonlar yapabilirsiniz. Yumurta, kaşar peynir ve baharatlarla karıştırarak ekmek köftesi yapabilirsiniz. Bayat ekmekleri dilimleyerek yumurtaya bulayıp kızartabilirsiniz. Kahvaltılar için nefis bir seçim. Bayat ekmek içini her türlü köfte yapımında kullanabilirsiniz. Çırpılmış yumurtaya bulayıp kızarttıktan sonra şerbetleyip ekmek tatlısı yapabilirsiniz. Küp şeklinde doğradığınız bayat ekmekleriniz ile yumurta, peynir, közlenmiş kırmızı biber ve istediğiniz baharatları karıştırarak enfes bir tava böreği yapabilirsiniz.