Ay balığı nedir, özellikleri nelerdir? Ay balığı yenir mi?

Güneş balığı olarak da bilinen ay balığı Molidae familyasına ait bir balık türü olarak biliniyor. Türkiye’de de bazı bölgelerde görülen bu balık türü lezzetsiz ve kötü kokan etinden dolayı tercih edilmiyor. Peki, ay balığı nedir, eti yenir mi? İşte ay balığı özellikleri…

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Ay balığı Türkiye’de farklı bölgelerde görülen balık türlerinden biri olarak biliniyor. Diğer adı da Güneş balığı olan bu balık tüketim açısından uygun bulunmuyor. İşte ay balığı hakkında bilinmesi gereken bazı detaylar…

AY BALIĞI NEDİR, ÖZELLİKLERİ NELERDİR?

Ay balığının derisi 15 cm kalınlığındadır, İspermeçet balinasından sonra bütün organizmalar içinde en kalın deriye sahip canlı olma özelliğini taşır. Bu kalın derisinin üzerinde 50 civarı değişik parazit türü ve çeşitli mikroorganizmalar yaşar. Bu canlılar ay balığının karanlıkta parlamasına yol açabilirler. Ay balıkları bazen, henüz bilinmeyen nedenlerden suyun yüzünde yan yatarlar. Geceleri bu şekilde su yüzünde yan yatarak derisinin mikroorganizmalar sayesinde parladığı anlarda ay ışığının su yüzündeki gölgesini andırır.

Ay balıklarının yüzgeçleri sivridir ve köpek balığının yüzgeçlerine benzer. Sudan dışarıya dikilen sivri yüzgecini görenler, ay balığını köpek balığı zannedebilirler, ama Ay balığı çok sakin bir hayvandır, örneğin kendine yaklaşan dalgıçları çok sakin karşılar.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

AY BALIĞI YENİR Mİ?

Vücutları, fugu balığında ve bazı diğer Tetraodontiformes takımına ait balıklarda görülen tetrodotoksin zehirini üretebilir.

Eti yenilmediğinden, insanlar için hiçbir değeri olmasa bile ay balıklarının sayıları denizlerin kirlenmesiyle azalmaya devam etmektedir.