Unlu mamul üreten firmalara sıkı kontrol

Ankara'da Ramazan öncesinde gıda denetimleri vardı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri bilinen bir pastaneyi denetledi. İşletmenin üretim kısmı hijyen konusunda sınıfta kaldı. İşletme sahibi denetim görüntülenmesinden şikayet ederken, gıda mühendisi ise "Yeni mezunum" diyerek kendisini savundu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Ekmek kesme makinesi arkasından çıkan çamaşır suyu, uygunsuz koşulda saklanan gıda ürünleri... Görüntüler Ramazan ayı öncesinde Ankara'da Tarım Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı denetimde kaydedildi. Tarım Orman İl Müdürü Bülent Korkmaz ve beraberindeki yetkililer pastaneleri denetledi. En bilindik markanın imalathanesindeki görüntüler bile hiç iç açıcı değildi.

Denetmenler eksikleri söyledi, işletme sahibi ise kusurunu kabul etmek yerine görüntü alınmasından şikayet etti. Denetimler sırasında işletmenin gıda mühendisi ise yapılan uyarılara "Yeni mezunum" diye karşılık verdi.

İşletmeye hijyen koşullarına uyulmaması gerekçesi ile 15 bin 200 lira para cezası kesildi. Belirtilen eksiklikler giderilmezse de kapatma cezası verilecek. Denetimler farklı sektörler için de sürecek.