Palamut diye uskumru, sarıkanat diye sardalya sattı

Bunun da sahtesi olur mu demeyin, balıkta da sahtecilik yapılıyor. Palamut aldığınızı zannederken, aslında size uskumru satmış olabiliyorlar. Peki, balık türlerinin benzerliklerini kullanarak bu sahteciliği nasıl yapıyorlar? CNN TÜRK Muhabiri Dilay Dilaver, İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Yönetim Üyesi Kenan Balcı'ya sordu.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Balık alırken dikkat etmemiz gerekiyor. Çünkü artık balıkta da sahtecilik başladı. Sizler balık almak için bir balıkçıya gidiyorsunuz fakat benzerliğinden dolayı palamut fiyatına boz kumruyu satıyorlar.

Sadece balık almak için gittiğimiz tezgahlarda gelmiyor bu başımıza. Balık yemek için gittiğimiz bir restoranda da siparişimiz yerine önümüze bambaşka bir balık gelebiliyor. Bu oyuna düşmek istemeyenlerin dikkat etmesi gereken konuların başında bildiğinden şaşmamak geliyor. Sipariş verilecek balık da bu durumda önemli rol oynuyor.