Kaz eti nasıl pişirilmeli?

Tarih kokan şehir Kars, lezzetleriyle de oldukça meşhur bir ilimiz. En lezzetli yemeği ise kaz eti. Peki, nasıl pişirilmeli, nelere dikkat edilmeli? CNN TÜRK ekibinden Burçak Bozkuş ve Halil Kahraman, Kars’ta mutfağa girdi.