Gıdaya yılbaşı öncesi yakın takip

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yılbaşı öncesinde Türkiye’de eş zamanlı gıda denetimlerinin başlatıldığını açıkladı. Bu kapsamda kuruyemiş, unlu mamuller, beyaz et ve içecek, üretim, satış ve toplu tüketim yerleri mercek altına alınacak. Bakan o gıdaların laboratuvarda nasıl analiz edildiğini de bizzat kendi inceledi.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Hem yılbaşı öncesi Türkiye'de eş zamanlı 81 ilde gıda denetimi başlatıldığını açıkladı hem de laboratuvara bizzat gidip o denetimlerden elde edilen numuneler nasıl inceleniyor onları izledi.

Tarım ve Orman Bakanı denetimlerle ilgili, “Yılbaşı öncesi çok alışverişi yapılan ve yılbaşında çok tüketilen kuruyemiş, unlu mamuller, beyaz et ve içecek, üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik eş zamanlı denetim programına başlıyoruz. Gelen bir zeytinyağı numunesinde gerçek mi analizi burada yapılıyor. 45 dakikada analiz sonucu alınıyor, son dönemde ciddi konu oldu rakamsal arttı mı? Azaldı mı? Olumsuz dönemsel değişiyor. Bu dönem biraz fazla demek ki denetimlere daha çok devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Bakanlık yıl boyu ise toplam yaklaşık 1 milyon 300 bin kontrol yaptı. O kontrollerde 17 bin 652 adet uygunsuz işlem tespit edildi. 535 milyon lira idari para cezası kesildi. 243 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. “Örneğin pestisit bugün gelince hemen alır sonuç veririz.”

Denetimler sonucunda, şüpheli görünen gıda numuneleri ise, kamuya ait 40 akredite gıda kontrol laboratuvarlarına gönderilerek analiz ediliyor. “Bir baklavanın içindeki gerçek fıstık mı? Yoksa bezelye mi? Şu an bezelye, çalışıyoruz.”

Yumaklı sadece gıdaların değil analiz yapılan kamu ve özel sektörde bulunan gıda kontrol laboratuvarlarının da denetlendiğini vurguladı.

Öte yandan vatandaşlara da şüphelendikleri veya satışı uygun olmayan gıda ürünleri ve yerleriyle karşılaştıklarında; TİMER, CİMER, Alo 174 ihbar hattı gibi iletişim kanallarıyla ihbarda bulunmaları çağrısı yapıldı.