Bir Karadeniz klasiği: Kuymak

Karadeniz’in ünlü lezzetlerinden biri kuymak. Yemesi kolay, pişirmesi ise ustalık istiyor. CNN TÜRK muhabiri Buse Deviren ve kameraman Alper Öztürk işi ustasına sordu. İşte iyi bir kuymak yapmanın püf noktaları.