

Pekmezin faydaları saymakla bitmez diye biliriz. Ancak ne şartlarda nasıl yapıldığının önemini acaba yeteri kadar biliyor muyuz? Geleneksel yöntemler mi sağlıklı yoksa fabrikasyon üretim mi? Pekmezin yapımında kullanılan kil zararlı mı? Pekmez doğal bir ilaç mı yoksa kanserojen bir madde mi? Tüm soruların yanıtları Güven İslamoğlu ile Yeşil Doğa'da ekrana geldi.