

Kurban eti nasıl parçalanır ve saklanır? Hangi et ne kadar dinlendirilir ve nasıl pişirilir? Tatlı ve protein bombardımanı kurban bayramında sağlık sorunu yaşamamak için önemli ipuçları ve çok daha fazlası… Et uzmanı Cüneyt Asan ve sağlık uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, bayramın birinci gününde beslenmeye dair tüm bilinmeyenleri Hakan Çelik'le Hafta Sonu'nda değerlendirdi.