Varto'da alabalık sağımı

Muş'un Varto ilçesinde 2600 rakımlı dağın yamacına kurulan alabalık tesisinde, yavru alabalık üretimi için sağım işlemi yapıldı. (Fotoğraflar: A.A)

Haberin Devamı

/

Varto ilçesinde dağ yamacına kurulan tesiste yavru alabalık üretimi için sağım işlemine başlandı.

/

İlçeye bağlı Beşikkaya köyündeki alabalık tesisinde yılda 30 milyon gök kuşağı, 7 milyon kırmızı benekli alabalık üretiliyor.

Haberin Devamı

/

Alabalık üreticisi Abdurrahman Baltaş, yaptığı açıklamada, her yıl şubat ve mart ayında alabalık sağımı yaptıklarını söyledi.

/

Balıkların çok hassas olduğunu ve stressiz ortamda yetiştirilmesi gerektiğini ifade eden Baltaş, "Sağım zamanı gelmiş balıkları özel bölümlere alıyoruz. Bir anaç balığından yılda bir defa olmak üzere 4 kez sağım yapıyoruz. Alabalık temiz ve soğuk sularda yetişir. 2060 rakımlı dağ yamacına kurduğumuz tesisimizde üretimi gerçekleştiriyoruz" dedi.

Haberin Devamı

/

Tesiste 8 metre uzunluğunda 4 metre genişliğinde 10 havuzda anaç balıkların muhafaza edildiğini anlatan Baltaş, şunları kaydetti:

/

"Sağım zamanı gelen anaç balıklardan önce dişi olanı sağıyoruz, daha sonra erkek anaç balıkların spermasını sağıyoruz. Dişi balıklardan sağdığımız yumurtalar ile erkek balıkların spermasını karıştırıyoruz. 3 dakika döllenmesini bekledikten sonra yumurtaları yıkayıp özel dolaplara koyuyoruz. Dolaplarda 45 gün bekletilen yumurtalar canlanmaya başlıyor.

Haberin Devamı

/

Yumurtadan çıkan balıkları büyütmek için küçük havuzlarda besliyoruz. Ardından alabalık çiftliklerine nakil yaparak orada bir yıl büyümelerini sağlıyoruz. Bir yılın sonunda balıklarımız sofraya hazır hale geliyor."

/

Haberin Devamı

/

Haberin Devamı

/

Haberin Devamı

/