Leziz kandil simidi nasıl yapılır? Mahlepsiz ve mahlepli kandili simidi tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı

Kandil simidi tarifi Miraç Kandili içerisinde simit hazırlamak isteyen kişiler tarafından araştırılıyor. “Kandil simidi nasıl yapılır?” sorusunun yanıtı için iki farklı tarif mevcut. İşte mahlepli ve mahlepsiz kandil simidi tarifi…

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Kandil simidi hazırlamak için gerekli malzemelere ulaştıktan sonra tarifin püf noktalarını kaçırmamak gerekiyor. Lezzetli bir tarif hazırlamak isteyen kişiler bu kandilde de hazırladıkları simitleri ikram edecek. Peki, lezzetli simit nasıl yapılır?

MAHLEPSİZ KANDİL SİMİDİ TARİFİ, MALZEMELERİ

• • 1 yumurta sarısı
• • 2 çorba kaşığı yoğurt
• • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• • 1. 5 çorba kaşığı şeker
• • 1 tatlı kaşığı tuz
• • 125 gram margarin
• • Yarım çay bardağı sıvı yağ
• • 2 çay kaşığı kabartma tozu
• • 3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yumurta beyazı

• Susam

• Çörek otu

Oda sıcaklığındaki margarin sıvı yağ sirke yoğurt tuz şeker yumurta sarısı karıştırılır ardından un ve kabartma tozu eklenir kulak memesi kıvamına gelindiğinde ceviz büyüklüğünde hamur alınır elle açılıp çay bardağı ile kesilir ortasını da şişe kapağı ile keseriz ardından yumurta beyazına ve susama bularız 180 derece de 20 dakika pişiririz. Afiyet olsun..

MAHLEPLİ KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?

• • 4.5 su bardağı un
• • 125 gr eritilmiş tereyağı ya da margarin
• • 1 çay bardağı sıvı yağ
• • 1 yumurta
• • 1.5 çay bardağı sulu yerinden yoğurt
• • 1 paket kabartma tozu
• • 1 tatlı kaşığı mahlep
• • 1 tatlı kaşığı tuz
• • 2 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için;

• Yumurta

• Susam

Bir kapta ya da büyük bir kasede un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri ekleyelim. Karışıma elenmiş unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyelim ve yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında olmalı. Yoğurduktan sonra 5 dk kadar dinlendirelim. Bu arada yumurta ve susamı kaselerde hazırlayalım. Elimizle hamura simit şekli verelim ve yumurtaya batırıp oradan da susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.