hourSON DAKİKA
left-arrowright-arrow
weather
İstanbul
down-arrowup-arrow

    Hakkari’de ilk defa üretildi

    Hakkari’de ilk defa üretildi
    expand

    Hakkari’de kurulan istiridye mantarı tesisinde ilk defa üretilen organik mantar piyasadaki yerini aldı.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Bağlar Mahallesi’nde ikamet Mehmet Alkan isimli girişimci, Türkiye’de nadir illerde yetiştiriciliği yapılan ve tamamen organik olan istiridye mantarı için kurduğu tesisi hizmete açtı.

    12 ton kapasiteli ve yaz-kış yöredeki vatandaşların mantar ihtiyacını karşılayacak tesisi yaklaşık 30 bin TL’ye mal eden Alkan, bir ziraat mühendisinden aldığı teknik destek sayesinde hayalini gerçekleştirdiğini söyledi. Alkan, “150 metrekare alan üzerinde tesisi kurdum. Tesisi ailem ile birlikte işletiyorum.

    Hedefim Hakkari’de yetiştirdiğim organik istiridye mantarını Van ve çevre illere de pazarlamaktır. İlkbahar aylarında doğada yetişen mantarın çok yüksek fiyatta satışı yapılıyordu. Et tadına yakın olan bu mantarı çok daha ucuz bir fiyatta piyasa süreceğiz. Bu mantarın en önemli özelliği, organik olup hiçbir kimyasal kalıntı içermemektedir. Bugünden itibaren satış noktalarında piyasaya sunacağız” dedi.

    Haberin Devamıadv-arrow
    Haberin Devamıadv-arrow

    Hakkari’de ilk defa üretildi


    Hakkari’deki bazı vatandaşlar ise yaz aylarında doğal ortamda yetişen mantarı piyasada gördüklerini belirterek, kış aylarında da organik mantar almanın mutluluğunu yaşadıklarını belirttiler. Vatandaşlar, “Bu tesisi açanlara teşekkür ediyoruz. Hakkari için çok güzel bir hizmettir. İnternette istiridye mantarı faydalarına baktığımız zaman; besin değeri yüksek, kolesterolü dengeleyen, bağışıklık sistemini güçlendiren, kabızlığı önleyen, yüksek tansiyonu düşüren ve anemiye iyi geldiği belirtiliyor. Türkiye’nin en ücra köşesinde bulunan ilimizde böyle bir tesisin açması mutluluk vericidir” şeklinde konuştular.

    Sıradaki Haberadv-arrow
    Sıradaki Haberadv-arrow