Bin çeşit besin arasından seçildiler! İşte en besleyici 20 besin

Besinler vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlayarak sağlıklı bir yaşam sürmemize yardımcı olur. Araştırmacılar 1000 çeşit ham besin maddesini araştırdı ve bunun sonucunda vücudun en çok ihtiyaç duyduğu besinleri ortaya çıkardı. İşte o besinler...

Haberin Devamı

/

Acı biber324 kalori (100 g) Besin puanı: 62Capsicum bitkisinin meyvesi olan acı biber, kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.

/

Badem579 kalori (100 g) Besin puanı: 97Mono doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan bademin, kalp ve damar sağlığına ve diyabete iyi geldiği biliniyor.

Haberin Devamı

/

Bezelye77 kalori (100 g) Besin puanı: 67Bezelyede çok mitarda fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır ve lif vardır.

/

Uzun saplı brokoli22 kalori (100 g) Besin puanı: 62Bildiğimiz brokoliden farklıdır. Sapları daha uzun, çiçek kısmı daha küçük olan bu sebze turpgillerdendir.

Haberin Devamı

/

Chia tohumu486 kalori (100 g) Besin puanı: 85Bu minik siyah tohumlar lif bakımından oldukça zengin olduğu gibi protein, linolenic asit, fenolik asit ve çeşitli vitaminler de içermektedir.

/

Fesleğen / Reyhan23 kalori (100 g) Besin puanı: 63Kalbi korumada etkili bir bitki olarak biliniyor. Mantara ve bakteriye karşı etkili olduğu sanılıyor.

Haberin Devamı

/

Pembe greyfurt42 kalori (100 g) Besin puanı: 64Pembe greyfurtta, karotenoid ve likopen pigmentlerinin birikmesi nedeniyle dilimleri kırmızımsı bir renk alır.

/

Dondurulmuş ıspanak29 kalori (100 g) Besin puanı: 64Magnezyum, folat, A vitamini ve karotenoidler bakımından zengin olan ıspanağın dondurulmuşu tazesinden daha besleyicidir.

Haberin Devamı

/

Kabak çekirdeği559 kalori (100 g) Besin puanı: 84En önemli bitki kökenli demir ve manganez kaynaklarından biridir.

/

Kara lahana32 kalori (100 g) Besin puanı: 63Ortasında yumrusu olmayan bir tür lahana.

Haberin Devamı

/

Karahindiba yaprağı45 kalori (100 g) Besin puanı: 64Karahindiba yaprağı A ve C vitaminleri ile kalsiyum bakımından zengindir.

/

Kereviz kurusu319 kalori (100 g) Besin puanı: 68Kurutulup yaprak haline getirilmiş kereviz, lezzetlendirici olarak kullanılır. Önemli bir vitamin, mineral ve amino asit kaynağıdır.

Haberin Devamı

/

Kırmızı lahana31 kalori (100 g) Besin puanı: 65Vitaminler bakımından zengin bu bitkinin yabani akrabalarının Avrupa veya Akdeniz'de deniz kenarında yetişen bir bitki olduğu tahmin ediliyor.

/

Mandalina53 kalori (100 g) Besin puanı: 67Turunçgillerden şeker içeriği yüksek bu meyve, karotenoid ve A vitamin bakımından zengindir.

Haberin Devamı

/

Kuru maydanoz292 kalori (100 g) Besin puanı: 69Baharat olarak kullanılmak üzere kurutulup öğütülen maydanoz bor, florür ve kalsiyum bakımından zengin olduğundan kemik ve diş sağlığı bakımından önemlidir.

/

Pancar yaprağı22 kalori (100 g) Besin puanı: 70Şeker pancarı bitkisinin yaprağıdır. Kalsiyun, demir, K vitamin ve B grubu vitaminler (özellikle riboflavin) bakımından önemli bir bitkidir.

Haberin Devamı

/

Pazı19 kalori (100 g) Besin puanı: 78Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.

/

Pul biber282 kalori (100 g) Besin puanı: 63A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler ve karotenoidler bakımından zengindir.

Haberin Devamı

/

Su teresi11 kalori (100 g) Besin puanı: 68Akar su boylarında yetişen bu bitki mineral eksikliğini gidermede kullanılır.

/

Yeşil soğan27 kalori (100 g) Besin puanı: 65Bakır, fosfor ve magnezyum bakımından zengin yeşil soğan aynı zamanda iyi bir K vitamin kaynağıdır.