Erzurum'un Neyi Meşhur? Erzurum'un En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler

Erzurum, Türkiye'nin doğusunda yer alan ve Doğu Anadolu Bölgesi'nin en büyük şehri unvanını elinde tutan bir ilimizdir. Erzurum'un tarihi Hititler dönemine kadar uzanmaktadır. Şehirde Erzurum Kalesi, Ulu Cami ve Palandöken Kayak Merkezi gibi birçok turistin ilgisini çeken uğrak bir alan bulunmaktadır.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Erzurum, karlı iklimi ve kayak merkezleri nedeniyle kış sporları meraklıları için popüler mekanları sunmaktadır. Ayrıca şehir, Cağ Kebabı ve Ayran gibi yemekleri de içeren geleneksel mutfağıyla lezzet bakımından da ziyaretçiler tarafından tam not almaktadır.

Erzurum'un Neyi Meşhur?

Kış sporları denince Türkiye'de ilk akla gelen şehirlerden biri olan Erzurum karayolları, demiryolları ve havaalanı ile önemli bir ulaşım merkezidir. Aynı zamanda Erzurum Teknik Üniversitesi ve Atatürk Üniversitesi de dahil olmak üzere birçok üniversiteyi bünyesinde barındırmakta ve birçok öğrenciye eğitim fırsatı sunmaktadır. Palandöken Kayak Merkezi Türkiye'nin en popüler kayak merkezlerinden biri olup profesyonel kayakçıları ağırlamaktadır. Ayrıca, zengin bir tarihe sahip olan şehir, Erzurum Kalesi ve Yakutiye Medresesi gibi birçok tarihi mekâna da sahiptir.

Erzurum Kalesi: Türkiye'nin doğusundaki Erzurum şehrinde bulunan bir kaledir. Kale 12. yüzyılda Selçuklu Türkleri tarafından inşa edilmiş ve Selçuklu İmparatorluğu'nun başkenti olarak hizmet vermiştir. Kale büyük ve heybetli bir yapıdır ve derin ve geniş bir hendekle çevrilidir. Kalenin çok sayıda kulesi vardır, kalın ve yüksek bir duvarla korunmaktadır. Kale günümüzde popüler bir turistik cazibe merkezidir ve halka açıktır.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Çifte Minareli Medrese: Güzel ve tarihi bir cami ve medrese ile tanışmak isteyen tarih meraklıları için en doğru seçim. Cami 13. yüzyılda Rum Selçuklu Sultanlığı tarafından inşa edilmiş, medrese ise 14. yüzyılda eklenmiştir. Cami ve medresenin her ikisi de güzel turkuaz ve yeşil çinilerle, minareler ise karmaşık oymalarla süslenmiştir. Hem cami hem de medrese halka açıktır ve ziyaretçiler güzel mimariyi istedikleri zaman keşfedebilir.

Uluslararası Erzurum Karikatür Festivali: Karikatür sanatını kutlayan yıllık bir etkinliktir. Türkiye'nin doğusundaki Erzurum şehrinde düzenlenen festival, dünyanın dört bir yanından karikatüristleri ve hayranlarını kendine çekmektedir. Festivalde karikatür sergileri, yarışmalar ve atölye çalışmaları yer almaktadır. Ayrıca karikatüristlerin çalışmalarını alıp satabilecekleri büyük bir pazar yeri de bulunmaktadır. Festival, yılın en iyi karikatürlerinin onurlandırıldığı bir ödül töreniyle sona ermektedir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Erzurum Büyükşehir Belediyesi Atatürk Stadyumu: Türkiye'nin doğusunda bulunan en büyük stadyum olma özelliğinin yanında, Erzurumspor'un kendi sahasıdır. Stadyum 1967 yılında açılmıştır ve 25.000 kişilik oturma kapasitesine sahiptir.

Yakutiye Medresesi: Eski bir Osmanlı medresesidir. Selçuklu veziri ve devlet adamı Alaeddin Paşa tarafından 1272 yılında yaptırılmıştır. Medrese, avlusu olan iki katlı büyük bir yapıdır. Üst katta büyük bir kubbe, alt katta ise bir dizi küçük kubbe bulunmaktadır. Medrese oyma taş işçiliği, mukarnaslar ve çini işçiliği ile dekore edilmiştir.

Erzurum'un En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Ziyaretçilerin evlerine döndüklerinde anlata anlata bitiremediği Erzurum mutfağı, doyurucu ve eşsiz yemekleriyle ünlüdür. En popüler yemeklerden bazıları:

Aşotu Çorbası (fasulye çorbası),

Çağ Kebabı (kuzu kebapları),

Şalgam Dolması (şalgam turşusu),

Lalanga (bir tür sucuk),

Lor Dolması,

Su Böreği,

Hasuta,

Çiriş Yemeği,

Dut Çullaması 

Çaşır

Fasulye çorbası da Erzurum'da popüler bir yemektir ve fasulye, soğan, sarımsak ve et ile yapılır. Çorba genellikle çörek olarak bilinen bir tür gözleme ile servis edilir. Kuzu kebapları kıyma ile yapılır ve kimyon, kırmızıbiber ve biber gibi baharatlarla tatlandırılır. Kebaplar genellikle pilav, salata ve ajvar olarak bilinen bir tür sos ile servis edilir. Şalgam turşusu Erzurum'da popüler bir garnitürdür ve şalgam, sirke, tuz ve şeker ile yapılır. Şalgamlar genellikle pide olarak bilinen bir tür gözleme ile servis edilir.

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Haberin Devamı

Erzurum'dan Alınabilecek Hediyelikler

Erzurum'da halı, kilim, geleneksel kıyafetler, bakır eşyalar ve daha fazlası dahil olmak üzere satın alabileceğiniz çeşitli hediyelik eşyalar bulabilirsiniz. Aynı zamanda karikatür festivaline denk geldiğinizde de hatıra olarak karikatürlerden alabilirsiniz. Ayrıca, kayak merkezinden dilediğiniz ürünü sevdikleriniz için seçebilirsiniz.

Kaynak: Makalenet