Bu şatoda uyanmak isteyen?

En üst katından Rapunzel saçlarını sarkıtmıyor, Walt Disney şatolarındaki gibi içinden Mickey Mouse da fırlamıyor ama bu şato size kendinizi bir prens ya da prenses gibi hissettirmeyi vaad ediyor. Ortaçağ’dan kalma bir şatoda gezmek, şarap içmek hatta gece konaklayıp bir günlüğüne de olsa o şatonun uyuyan prensi ya da prensesi olmak isterseniz yolunuzu Fransa’nın Bordeaux kentine düşürmelisiniz. Gezgin Muhabirella Elif Özgen Bordeaux’nun masalsı şatolarını yazdı.

Haberin Devamı

/

Bordeaux’ya yolum geçen yıl bir kış günü düşmüştü. Yaklaşık 3,5 saatlik bir uçak yolculuğundan sonra şaraplar ve şatolar diyarı Bordeaux’ya ayak bastım.

/

Uçaktan iner inmez havaalanında kocaman bir şarap şişesi karşıladı beni. ‘Uçaktan iner inmez’ derken abartmıyorum çünkü bavulu bile görmeden o şişe çıktı karşıma: Bagaj dağıtım yerinde.

Haberin Devamı

/

Şehrin merkezi pek çok bölgesinde turizm ofisleri var, onlardan birine gidince zaten tüm şarap turlarını anlatan bir broşür veriyorlar, isteyene sözlü bilgilendirme de yapıyorlar. Bordeaux’da şarap turunun çok çeşidi var. Yarım gün isterseniz öğlen 13.30’da başlayıp akşam 18.30’a kadar sürüyor, bilet 38 euro. ‘Ben daha kapsamlı tur isterim’ diyenler için tam gün de var, o zaman fiyatlar 60 eurodan başlıyor.

/

Tur yapılacak bölge için iki seçenek sunuluyor: Medoc mu? St. Emilion mu? İki bölgede de yaygın olarak kırmızı şarap üretiliyor. Bunun nedeni, nehirlere göre konumları. Medoc Garonne Nehri’nin batısında, St. Emilion Dordogne Nehri’nin doğusunda. Beyaz şarap üzümleri iki nehir arasında kalan dar bölgede yetişiyor, Medoc ve St. Emilion bu ara bölgede kalmadığı için üretim daha çok kırmızı şaraptan yana.

Haberin Devamı

/

St. Emilion gezisinde daha çok arazi yürüyüşü vardı ve hava yağmurlu olduğu için zor olacaktı. Medoc’da ise ulaşımın otobüslerle sağlandığı, en fazla şatonun girişinden kapısına kadar 200 metre mesafe yürünen bir gezi sunuluyordu. Mevsim şartları dolayısıyla Medoc’u seçip, St. Emilion’u başka bir Bordeaux seferine bıraktım. Siz de tercihinizi yaparken mevsim şartlarını mutlaka gözönünde bulundurun ve mutlaka rahat ayakkabılar giyin.

/

Medoc turu yaklaşık 5 saat süren bir tur, 2 şatoya ziyaret, şarap üretimi anlatımı ve tadımını kapsıyor. İlk durak Şato Maucaillou. Şatonun zor okunan adı Fransızca ‘Mauvais Cailloux’ nin kısaltması, ‘Kötü Taşlar’ demekmiş. Tam olarak bölgenin toprak yapısıyla ilgili bilgi veriyor, yörenin bol çakıllı yapısına atıfta bulunuyor. Medoc bölgesinin zemini volkanik tüfle kaplı, üstü de beyaz toprakla. Bu özelliğe sahip topraklarda merlot ve cabernet sauvignon türü üzümler var genelde. Bu da yolumuzu kırmızı şaraba çıkarıyor elbette.

Haberin Devamı

/

Üzüm salkımı şeklindeki kapı kolları açılır açılmaz şatonun girişinde bizi fıçılar karşılıyor. Şarap tadımı yaparken aynı zamanda şarabın nasıl üretildiği anlatılıyor.

/

Şarap turunun ikinci bölümünde La Tour Carnet Şatosu’na gidiyoruz. Bu şatonun diğerinden farkı, aynı zamanda yatılı turlar ya da özel davetler için de kullanılıyor olması. Bir geceliğine de olsa ‘şatonun uyuyan güzeli ben olayım’ diyenler için kiralamak mümkün, ama tabii sadece bir odasını.

Haberin Devamı

/

Şatonun en etkileyici özelliklerinden biri tül perdelerinin ardından görünen uçsuz bucaksız yeşil bahçesi. Üzüm bağları, kuğuları.. 19. yüzyıl Fransa’sına götürebilecek her şey mevcut.

/

Dışarı çıktığımızda kuğuları izlemek için tüm gruptakilerle sıra sıra diziliyoruz. Japon turistler her yerde olduğu gibi burada da selfie çubuklarını uzatıp kuğuları görüntülemek istiyor. Ama kuğular bu girişimden hiç hoşlanmıyor, sırtlarını dönüp gidiyor, şato turumuz da bu kareyle son bulmuş oluyor. Elif Özgen'in seyahat güncesini takip etmek için: Instagram: @elifozgen www.gezginmuhabirella.com