Tansiyon hastalarına limon kabuğu uyarısı
Kış aylarında, hastalıklara karşı korunmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek açısından beslenme daha da önem kazanıyor. Ancak soğuk algınlığına karşı korunmak amacıyla limon kabuğu tüketmek tansiyon hastalarına zarar verebiliyor.
Diyetisyen H. Kübra Bayer, kışı sağlıklı geçirmenin tüyolarını verdi: Bağışıklık sistemi için haftada 2 gün balık tüketilmeli. Roka, maydanoz, greyfurt, nar, kuşburnu, kivi, ceviz, çiğ badem beslenmemizde yer almalı. Özellikle kışın su tüketimi konusunda dikkatli olunmalı ve yeterli sıvı alınmalı.
Diyetisyen Hatice Kübra Bayer, kışın bağışıklık sistemini güçlendirmeye yarayacak besin ipuçlarını paylaştı. Dyt. Bayer, özellikle kış mevsiminde başta çocuklar olmak üzere yetişkinlerde de bağışıklık sisteminin zayıfladığına ve enfeksiyonlarda da artış yaşandığına dikkat çekti. Grip veya soğuk algınlığına yakalanmamak ya da daha hızlı atlatmak için yeterli ve dengeli beslenmenin oldukça önemli olduğunu vurgulayan Dyt. Bayer “Besin alımının azalması veya dengesiz bir beslenme enfeksiyona yakalanma riskini arttırır. Bu anlamda özellikle omega-3, posa, vitamin ve minerallerden zengin besinlerin tüketimine ağırlık verilmeli” ifadelerini kullandı.
Mevsimindeyken haftada 2 gün balık tüketin
Diyetisyen Bayer, özellikle kışın tüketilmesi gereken besinleri ise şöyle sıraladı: “Omega-3 yağ asitlerinden zengin ve tam mevsiminde olan balık; haftada 2 gün mutlaka tüketilmeli. Roka, maydanoz, yeşilbiber, mandalina, greyfurt, portakal, nar, kuşburnu, kivi gibi C vitamini içeren sebze-meyveler ve ceviz, çiğ badem veya fındık gibi selenyum-çinkodan zengin, bağışıklık sistemini güçlendiren yağlı tohumlar günlük beslenmemizde yer almalı. Aynı zamanda kış aylarında özellikle su tüketimi konusunda dikkatli olunmalı ve yeterli sıvı alınmalı.”
Salep, boza, kestane ve pekmezde aşırıya kaçmayın
Kış aylarının vazgeçilmezi salep, boza, kestane ve pekmeze ilişkin ise Bayer: “Besin içeriği oldukça zengin olan boza, kestane, pekmez aynı zamanda oldukça yüksek enerji içerir. Dolayısıyla tüketimleri noktasında özellikle de zayıflama dönemindeysek, mutlaka porsiyon kontrolü yapmalıyız. Akşam geç saatler yerine gün içerisinde ara öğün olarak ara sıra tüketilebilir” değerlendirmesinde bulundu” dedi.
Tansiyon ve böbrek hastaları dikkatli kullanmalı
Diyetisyen Bayer, gribe karşı etkili limon kabuğunu tüketmeden önce tansiyon hastalarının dikkatli olması gerektiğine değinerek, şu bilgileri verdi: “Limon kabuğu başta C vitamini olmak üzere içerdiği polifenoller, vitaminler, mineraller, lif, karotenoidler ve esansiyel yağlar nedeniyle enfeksiyonlara karşı olumlu etkiler gösterir. Günlük beslenmemizde içme sularımıza veya ıhlamur gibi sıcak içeceklerimize de ekleyebiliriz. Ancak böbrek ve tansiyon hastaları dikkatli kullanmalıdır. Zerdeçal ve zencefil de yine özellikle kış mevsiminde bağışıklığımızı desteklemek amacıyla içeceklerde, çorba ve yemeklerde kullanılabilir. Zengin antioksidant içeriğine sahip beyaz ve yeşil çayı; günde 1-2 fincan tüketerek bağışıklık sistemine katkıda bulunabilirsiniz.”
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Türkiye'de en uzun yaşayan kalp nakil hastası! 26 yıldır başkasının kalbiyle yaşıyor
Otopsi nedir, nasıl yapılır? Otopsi neden yapılır ve kim yapar?
Kilo alımı, ciltte incelme ve saç dökülmesi... Bu belirtilere uyku düzensizlikleri, gece terlemeleri, ateş basması da eşlik ediyorsa dikkat! İşte sebebi
Günde 1 avuç tüketirseniz etkisi inanılmaz! Kalp dostu çıktı... Cevizden bademe hangi kuruyemiş neye iyi geliyor? Kuruyemişler ve bilinmeyen faydaları
Seri katil gibi can alıyor! Uzmanlar uyardı: 'Bavul Sıtması' Avrupa'da yayılıyor