Kısır Kilo Aldırır Mı? Kısır Kilo Yapar Mı?
Çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden birisi de kısır olarak bilinmektedir. Köftelik bulgur kullanılarak hazırlanmakta olan kısırın aynı zamanda içerisine eklenen çeşitli sebzelerin besin değerini yükselttiğini söylemek mümkün olmaktadır. Soğuk mezeler arasında yer alan kısır, bulgur pilavına oranla daha yüksek besin değerlerine sahiptir.
Kısır Kilo Aldırır mı?
Sevilerek tüketilmekte olan kısır, birçok kişi tarafından tercih edilen bir salata türüdür. Kısır kalori miktarı çok yüksek olmayan bir besin olarak bilinmektedir. Temel maddesi bulgur olan kısırın içerisine salça, maydanoz, marul gibi sağlıklı maddelerin eklenmesiyle hazırlanmaktadır.
Kısır tüketen kişilerin aşırıya kaçmamaları halinde kilo aldırıcı bir etkisi bulunmamaktadır. Ancak fazla tüketilmesi durumunda kilo alımına sebep olabilmektedir. Bir karbonhidrat olan ince bulgur ve çeşitli yeşilliklerin kullanılmasıyla hazırlanmaktadır.
Vücudunuza aldığınız enerji miktarının yakılan enerjiden fazla olması halinde kilo alımına yol açacağını söylemek mümkün olmaktadır. Doğru ve dengeli bir beslenme planıyla birlikte kısır tüketilmesi halinde kilo aldırıcı bir etkisi bulunmamaktadır. Özellikle yüksek kaliteli lif ve protein içerdiği söylenebilir. Tuz ve yağ oranının düşük tutulması da alınacak olan kalori miktarını düşürecektir.
Kısır Kilo Yapar mı?
Genel olarak diyet yapan kişiler tarafından kısır tüketilmesi halinde kilo aldırıp aldırmayacağı öğrenilmek istenmektedir. Kalori hesaplaması yapan kişilerin kısır tüketmesinde bir sakınca bulunmamaktadır. Besleyici özelliklere sahip olan kısırın aynı zamanda kalorisinin diyet programına uygun olması nedeniyle tüketilebileceği söylenebilir.
İçerisinde bulunan yüksek karbonhidrat sayesinde besleyici bir öğün olarak kısır tüketilebilmektedir. Kepek ve lif içeriği açısından zengin olan kısırın tok tutucu bir özelliğe sahip olduğunu söylemekte mümkün olmaktadır.
Bir yemek kaşığı kısırın ortalama olarak 30 kalori olduğu söylenebilir. Yapılan diyet programlarına uygun olması nedeniyle ara öğün olarak veya ana öğün olarak tüketilebilmektedir. Kısır tüketiminde aşırıya kaçılmaması halinde kilo aldırıcı bir etkisi bulunmamaktadır.
Özellikle içeriğinde zengin folik asit bulunması nedeniyle hamilelik döneminde tüketilmesi faydalı olan yiyecekler arasında yer almaktadır. Daha az kalorili bir kısır tüketilmek istenilmesi halinde yeşillik oranını arttırmayı tercih edebilirsiniz. Kısır tüketimi sırasında porsiyon oranına dikkat etmeniz halinde kilo alma gibi bir problem yaşamazsınız.
Hakan Kanburoğlu / CNN TÜRK
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
Ateş düşürücü olarak kullanmayın! Yan etkileri korkunç: Böbrek ve karaciğeri bitiriyor
Dubai çikolatası yerken sağlığınızdan olmayın! Bu hastalıkları tetikleyebilir
Kardiyoloji Uzmanı uyardı: Her 15 saniyede bir insan kalp krizi geçiriyor
Çoğu kişi bilmiyor! Kış aylarında saç dökülmesinin en önemli nedeniymiş! Önlemek mümkün...
Gerçek yaşınız ‘biyolojik yaş’tır! Biyolojik yaşınızı biliyor musunuz? Prof. Dr. Osman Müftüoğlu yazdı