Karaciğer yağlanması neden olur?

Karaciğer yağlanmasını önlemek için neler yapılmalı? Karaciğer yağlanması nasıl anlaşılır? İşte karaciğer yağlanmasına dair her şey...Karaciğer yağlanması obeziteyle bağlantılıdır. Ancak vücudun orta bölgesindeki fazla yağlar, obez olmasanız bile karaciğer yağlanmasına neden olabilir. Kurabiye, ekmek, makarna, pasta gibi işlenmiş karbonhidratları çok fazla tüketmek, karaciğerde daha fazla yağ birikmesine neden olur. Çok fazla karbonhidrat tükettiğinizde karaciğerinizdeki yağ oranı birkaç hafta içinde %27'ye kadar artabilir. Diyabetiniz varsa karaciğerinizde yağlanma riskiniz yüksek. Özellikle tip 2 diyabetiniz ve metabolik sendromunuz varsa. Bu hastalıklar karaciğerin daha fazla yağ depolamasına neden olur. Karnın sağ tarafında veya merkezinde hissedilen şişlik, hassasiyet veya ağrı karaciğerinizle ilgili bir problemi işaret ediyor olabilir. Ancak bu durum sindirim sistemiyle alakalı da olabilir. Doktorunuza danışmanızda fayda var. Karaciğer yağlanması genellikle belirti vermez ve karaciğer problemleri genellikle testlerde ortaya çıkar. İnsülin, trigliserit ve karaciğer enzimi seviyelerindeki yükseklikler karaciğer yağlanması belirtisi olabilir. Karaciğer yağlanması ilerledikçe semptomlar daha ciddi ve belirgin hale gelir. İştahsızlık ilk semptomlardan bir tanesidir. Karaciğer hücrelerinde inflamasyonla ortaya çıkan hepatit, ciltte ve gözün beyaz kısımlarında sararmaya neden olur. Karbonhidratlar, özellikle işlenmiş olanlar, karaciğer yağlanmasına neden olur. Karaciğerinizin sağlıklı olmasını istiyorsanız karbonhidratları tam tahıllı besinlerle değiştirin. Bir araştırmaya göre, Akdeniz diyeti karaciğer yağlanmasını ciddi oranda azaltıyor. Yapılan araştırmalar, yeşil çayda bulunan antioksidanların karaciğer yağlanması ve iltihabını azalttığını gösterdi. Karaciğerinizdeki yağı azaltmaya çalışırken yağ tüketmek kulağa çok saçma gelebilir ancak bütün yağlar aynı değildir. Avokado, zeytinyağı, fındık ve fıstıklarda bulunan tekli doymamış yağların, karaciğer yağlanmasını azalttığı görülmüştür. Aynı şey lifli gıdalar için de geçerlidir. Karaciğer yağlanması ve diğer karaciğer hastalıklarının obeziteyle bağlantılı olduğundan bahsettik. Bu yüzden karaciğer problemlerinin önüne geçmek istiyorsanız önce kilonuzu kontrol altına almanız gerekiyor. Bunun için fiziksel aktivite hayati rol oynuyor. (Pembenar)