Günde 100 gramdan fazla yemeyin!
Tropikal bir meyve olan durian meyvesi kendine özgü ve tadıyla bilinmektedir. Güneydoğu Asya’ya özgü olan durian meyvesi Türkiye’de çok sık tüketilmemektedir. Peki, durian meyvesi nedir? Durian meyvesinin faydaları neler?
Türkiye’de çok sık tüketilmese de dünya genelinde bazı bölgelerde oldukça yaygın olan durian meyvesi farklı ürünler içerisinde de tercih edilebiliyor. Bozulma durumunda ise oldukça kötü bir koku yayan durian meyvesinin iyi muhafaza edilmesi gerekiyor. Durian, kendine özgü aroması ve tadıyla bilinen tropikal bir meyvedir. Güneydoğu Asya''ya özgüdür ve Malezya, Endonezya, Tayland ve Filipinler dahil olmak üzere bölgedeki birçok ülkede popülerdir. Meyvesi iri ve dikenlidir, açılması zor kalın, sert bir kabuğa sahiptir. Kabuğun içinde kremsi, sarımsı içle dolu birkaç bölümü vardır.
İçli bölüm, hafif lifli bir dokuya sahip tatlı ve yumuşaktır. Genellikle tatlı, tuzlu ve hafif acı karışımı olarak tanımlanan benzersiz bir tada sahiptir. Doğal bir uyku hapı olarak kabul edilen durian meyvesi, triptofan adı verilen bir amino asit içerir. Bu asit melatonin ve serotonin salgılanmasını destekler. Durian, uzun süreli uykusuzluk çeken kişiler için çok uygundur ve yatmadan bir saat önce yenebilir. Bu nedenle manganez açısından zengin durian meyvesi güçlü bir antioksidandır. Vücudun ihtiyaç duyduğu 1 aylık demir ve kırmızı kan hücrelerinin üretimini bir günde desteklemeye yardımcı olur Durian meyvesi, kemik ve kas yapısını güçlendirir ve hastalıkların oluşmasına neden olan durumları azaltır. Bazı araştırmalar, sinirleri yatıştırdığı için epilepsi hastalarına da iyi geldiğini göstermektedir. Bir porsiyon durian meyvesi, vücudun ihtiyacı olan folik asidin %20’sini karşılayabilir. Folik asit, motor hareketlerini geliştirme konusunda etkili olduğu için, durian meyvesi tüketimi bu açıdan da faydalı olabilir.
SON DAKİKA
EN ÇOK OKUNANLAR
KİLOSU 30 TL'DEN SATILIYOR! Bayburt’ta ilk hasat! 'Sindirimi kolaylaştırıyor, cildin nemli ve sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor'
İBN-İ SİNA'NIN HER DERDE DEVA REÇETESİ! İbrahim Saraçoğlu da önerdi! Soğuk algınlığı ve grip kabusunuz olmasın
Herkesin mutfağında var! Bayıla bayıla tüketiyoruz ama sivilce ve siyah nokta çıkarıyor! 'YAĞ ÜRETİMİNİ ARTIRIYOR'
DOĞAL ANTİBİYOTİK! Canan Karatay üstüne basa basa önerdi! 'Boğaz ağrısını hafifletiyor, iltihaplanmayı azaltıyor'
Prof. Dr. Özlü'den ‘XEC’ açıklaması: Endişe edecek durum yok